U ljetnoj sezoni grickalice od patlidžana i tikvica proračunsko su, ukusno, začinjeno i svima obožavano jelo, kako za svakodnevni stol, tako i za svečanu gozbu.
Ako ste zainteresirani za mogućnosti grickalica od tikvica, kliknite ovdje
Zanimljivo je znati recepte za predjela od patlidžana, ne napuštati stranicu i čitati do kraja.
Prije pripreme grickalica patlidžane narežite na tanjure debljine najviše 0,5 cm, posolite i ostavite da djeluju 10-15 minuta da gorčina nestane, a istodobno se patlidžani bolje prže, trebat će biljno ulje manje.
Patlidžane uvaljajte u brašno ili bez brašna, pržite na biljnom ulju s obje strane dok ne omekšaju.
Stavite na papirnati ubrus kako biste uklonili višak masnoće i ohladite.
OPCIJA 1
Za nadjev kuhajte kod kuće ili kupite gotovu korejsku mrkvu u trgovini. Stavite mrkvu na prženi patlidžan i zarolajte.
Sastojci:
Patlidžan 2 kom
Korejska mrkva 150-200g
OPCIJA # 2
Za nadjev kombinirajte sve sastojke, rasporedite na tanjur prženih patlidžana, stavite list bosiljka i rajčicu te smotajte kolut.
Sastojci:
Patlidžan 2 kom
Rajčica 1 kom
Kopar 5-7g
Češnjak 4 klinčića
Majoneza 100g
OPCIJA # 3
Kombinirajte sve sastojke za nadjev, rasporedite patlidžan, dodajte svježi krastavac i zarolajte.
Sastojci:
Patlidžan 2 kom
Krastavac 1 kom
Krem sir 180g
Češnjak 2 zub
Orah 30g
U komentare napišite koja vam se opcija više svidjela, a također podijelite svoje recepte s patlidžanima. Bit ću vam jako zahvalan!
A sada se pretplatite na kanal, podijelite recept na društvenim mrežama i sa svojim prijateljima!
- Pretplatite se na moj YouTube kanal "Moji recepti", postoji puno ukusnih jela: je.gd/8v8u36
- Moja INSTAGRAM:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
- Korak po korakpogledajte video recept na YouTube kanalu "Moji recepti"