Strašan lavash snack. Brzo, jednostavno, ukusno i povoljno!
Sastojci
- 400-500 grama svježeg kupusa
- 400-500 grama gljiva
- 3 komada pilećih jaja
- 100 ml. mlijeko
- 60-70 grama sira
- kušati sol, papar, omiljene začine i začinsko bilje
Koraci
Pripremamo nadjev, za to meljemo gljive i kupus.
I pirjajte u tavi bez ulja na laganoj vatri dok sav višak tekućine ne ispari iz gljiva i kupusa.
Ne zaboravimo na sol.
U međuvremenu ćemo pripremiti nadjev od jaja od jaja i mlijeka.
Naribajte sir.
Koristio sam mocarela sir, ali bilo koji će vam pomoći, ili možete kuhati i bez njega, kako želite.
Gotov nadjev ohladite i ravnomjerno rasporedite po namazanom limu pita kruha.
Pokriti drugim listom i lagano smotati u roladu.
Možete napraviti dvije role od dva lista.
Izrežite gotov kolut i stavite ga u oblik otporan na toplinu.
Odozgo ga napunite smjesom od jaja tako da je svaki komadić natopljen njime i premažite malo sira.
Stavite peći na 20 minuta. izvor
Moj kratki video recept
Kulinarski Oscar - Nagrada Cookpad 2019. Osvojite 7000 rubalja. Pojedinosti na poveznici https://cookpad-konkurs.ru/2019