Još jedan omiljeni recept za krumpir u pećnici! Vrlo nježni, kremastog okusa i arome sira! Jednostavno je pripremiti, ali postoji jedna tajna.
Sastojci
- 1 kg krumpira
- Kefir od 500 ml
- 1 kom luk
- 3 zuba češnjaka
- 150-200 gr sira
- sol, začin za krumpir
- biljno ulje za prženje
Koraci
Sve sam pripremio, imam 1% kefira. I odmah ću otkriti malu tajnu, ako je kefir jako kisel, razrijedite ga napola vodom. Tada će se krumpir brže skuhati.
Izrežite luk na pola prstena i lagano pržite na biljnom ulju.
Izrežite krumpir u tanke krugove, pošaljite ga u posudu za pečenje. Ovdje je sol, začini, prženi luk i 2/3 sira (naribani na gruboj ribež). Sve napunite kefirom i dobro promiješajte.
Kuhanje u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva. Nakon 30-35 minuta izvadite i pospite ostatkom sira. vratite u pećnicu i kuhajte još 15 minuta.
Priprema ne traje puno vremena, ali ispada vrlo ukusno i zadovoljavajuće! Pokušajte kuhati za zdravlje! izvor
Video recept ovdje
Besplatno i bez oglasa!
Preuzmi za iOS
Preuzmi za Android