Recept za toplo jelo za Novu godinu ili za bilo koji praznik, tri vrste mesnih kiflica s nadjevom. Ukrasit će bilo koji stol, a gosti će cijeniti vrlo ukusno i lijepo jelo.
Sastojci
- 1 kg. meso za kotlete
- 200 gr. šampinjoni
- 1 glava luka
- 1 mrkva
- 100 g suhe šljive
- 100 g orašasti plodovi
- 200 gr. tanjuri sa sirom
- kopar
- sol papar
- kiselo vrhnje, senf
Koraci
Sjeckajte i odbijte meso, dodajte malo soli i papra.
Prvi recept za kiflice. Nasjeckajte kopar, na komad mesa tanjur sira, malo kopra i uvijte kolut.
Drugi recept za kiflice. Nasjeckajte suhe šljive, nasjeckajte orašaste plodove, kombinirajte kiselo vrhnje sa senfom, solju, paprom po želji, nezaboravno što je senf također začinjen. Oblikujemo kiflice, meso ne treba biti papar i sol, podmažite našim umakom, na rubu nasjeckajte suhe šljive i orašaste plodove i zavrtite kiflice.
Treći recept za kiflice. Nasjeckajte luk, naribajte mrkvu na finom ribežu, gljive sitno nasjeckajte. U vrućoj tavi dinstajte suncokretovo ulje, dinstajte luk, dodajte mrkvu, posolite, dodajte gljive i dinstajte 10 minuta. Podmažite kotlet umakom, uvijte kolutove na rubu nadjeva od gljiva.
Podmažite lim za pečenje suncokretovim uljem, rasporedite kiflice, vrh namažite umakom i pokrijte lim za pečenje folijom. U pećnici na 200% 30-40 minuta, bez folije 15-20 minuta da postane zlatno smeđa.
🎅 Super izbor novogodišnjih recepata! a 🎄
Dobar tek i sretna Nova godina! Video recept korak po korak ovdje https://www.youtube.com/watch? v = rKzMH8P2IEM izvor