To je najukusnije krafne... Sam jeo! Myagenkie izravno prozračna, hrskava! Visoko preporučiti.
Punjenje bilo odijelo ili ne, samo sa šećerom u prahu
Ja stvarno volio pekmez od marelica, njezin suprug i sin s jagodom ići dobro.
I tamo će i dalje biti ukusna sa svježim malinama, gumiran sa šećerom ili sa kremom od jaja... Mmmm !!!
Dakle pisati.
Recept Krafne domaći, najnježnija
tijesto:
Mlijeko - 500 ml.
Jaja - 2 kom.
ff ulja. ili margarin - 125g.
Šećer - 2 žlice + 1ch.l.
Sol - 1,5 žličica
Suhi kvasac - 11 gr. (Impregnirane vrećice)
Voda je topla - Članak 0.5.
Brašno - toliko da se tijesto ne bi bio čvrsto, ali ne zaglavi na rukama.
(Ova količina hrane je veća krafne 40)
molim PRETPLATITEna mom kanalu :)
Priprema:
Mlijeko se miješa sa vodom, malo topline.
Dodajte šećer i kvasac.
Mix i dopustiti kvasac da „ožive” (15 minuta).
Evo kvasac „živ”, a sada dodajte jaje.
Zatim maslac (dostupno na sobnoj temperaturi, može se istopi).
Malo soli i vanilije (u receptu nije, ali ja kao da više s njim).
Sve pažljivo umutiti umutiti.
Sada dodajte brašno postupno i miješati sa žlicom.
Stavite tijesto na stol i mesim, mesim, podsypaya brašna.
Tijesto treba biti mekano nije jaka, ali nije začepljen - prosječna.
Poklopac tijesto s ručnikom i ostavite da se pristup od 1,5 sati, dok se udvostručio.
Ako će se udvostručiti u sat vremena, tako da je dovoljno i možete prijeći na pripremu krafni.
Prilazi tijesto debljine valjak šava od 1 SCM.
Izrežite srednje šalice (ja sam staklo i oni su mi da više, bolje nego kakav naočale ...) i dati rasstoyatsya dokle god oni će se udvostručiti.
Dobra toplinska biljno ulje (kao što bi bilo krafne lebde u ulju, bez dodirivanja dna) u dubokoj tavi.
Pržiti sa obje strane do zlatno smeđe.
Gotova krafne proširila na platno ili roštilju.
Dok još jedan komad pržene krafne, paralelno s napuniti spreman.
Kada žaru, krafne su ostali bijeli test traka, koja se proteže duž cijelog opsega. Možete ga napraviti rez s oštrim nožem i staviti nadjev.
I ne možete stvari, samo posut šećerom u prahu!
Uživajte!
Kao što je ovaj?
Molimo Vas da podijelite ga na društvenim mrežama iliPRETPLATITEna moj RSS feed i staviti se sviđa! Ti nije teško, ali ja sam sretna :)))
Hvala vam za čitanje do kraja!