Ukusne pite za nekoliko minuta

Admin

click fraud protection

Ukusne pite postat će omiljene u vašoj obitelji za nekoliko minuta!
Kuhati ih je vrlo jednostavno i brzo, a rezultat će vas ugodno iznenaditi, a gosti će tražiti recept...
Tijesto je prekrasno jer je pogodno za: nježnu pizzu, pite, ravne kolače s raznim nadjevima. krafne umjesto kruha, langoše, bijelo, knedle na pari! Jednom riječju, ne tijesto, već nalaz za bilo koju domaćicu))))))

Sastojci

  • 500 ml kuhanog mlijeka
  • 20 grama komprimiranog kvasca
  • žlica šećera
  • žličica soli
  • 3 žlice rafiniranog ulja
  • 500 grama brašna
  • Punjenje:
  • pire krompir
  • 2 pržena luka
  • sol
  • 150 grama šunke

Koraci

2 žlice brašna + žlica šećera, prelijte s 0,5 litre kipućeg mlijeka i brzo kuhajte sve pjenjačom da nema grudica! Stavite posudu u hladnu vodu za brže hlađenje (do 37-38C), a zatim slomite 20 grama prešanog kvasca na podlogu od kreme - pomiješajte i ostavite pjenastu glavu da se diže oko 15 minuta. Zatim dodajte 3 žlice rafiniranog ulja + žličicu soli - dobro promiješajte i dodajte malo brašna kroz sito - ukupno će ostati 0.500 grama brašna!

Ispast će tijesto vrlo nježno i mekano! Nadjev za takve pite je po vašem ukusu, ja sam pire krumpir s prženim lukom i dodatkom šunke! Tijesto dijelimo na porcionirane kuglice i dok se posljednja naslagala, prve se odmaraju i započinju s njima. Lopticu razvaljajte oklagijom i u sredinu stavite nadjev, stegnite ga trokutom i stavite na šav.

I tako pripremamo sve, a u ovom trenutku tava s uljem već se zagrijava na vatri. Čim se formiraju sve pite, pržite ih, počevši od prvih, na laganoj vatri, stavite gotove pite na salvetu. Uživajte u čaju, zaista se nadam da će i ovaj recept postati vaš omiljeni!

Detaljan recept možete pogledati na mom kanalu: https://www.youtube.com/watch? v = GN-3uuC8Ksc & t = 1s kako ne biste propustili sve detalje kuhanja! izvor

Preuzmi za iOS

Preuzmi za Android

Pretplatite se na kanal i lajkajte!

Torta "Log" od lisnatog tijesta sa kondenziranim mlijekom
Torta "Log" od lisnatog tijesta sa kondenziranim mlijekom

Bez mučnog i zamornog gnječenja tijesta, brza montaža proizvoda, prilično brza impregnacija (3-4 ...

Lisnate slamke s proteinskom kremom
Lisnate slamke s proteinskom kremom

Ovaj recept za slatkiše mi je najdraži - potrebno je vrlo malo sastojaka i minimalno vrijeme, ali...

Marinada od pilećih prsa
Marinada od pilećih prsa

Pečena ili na drugi način marinirana pileća prsa jedno su od najpopularnijih jela za ljude koji b...

Instagram story viewer