Ukusne pite za nekoliko minuta

Admin

click fraud protection

Ukusne pite postat će omiljene u vašoj obitelji za nekoliko minuta!
Kuhati ih je vrlo jednostavno i brzo, a rezultat će vas ugodno iznenaditi, a gosti će tražiti recept...
Tijesto je prekrasno jer je pogodno za: nježnu pizzu, pite, ravne kolače s raznim nadjevima. krafne umjesto kruha, langoše, bijelo, knedle na pari! Jednom riječju, ne tijesto, već nalaz za bilo koju domaćicu))))))

Sastojci

  • 500 ml kuhanog mlijeka
  • 20 grama komprimiranog kvasca
  • žlica šećera
  • žličica soli
  • 3 žlice rafiniranog ulja
  • 500 grama brašna
  • Punjenje:
  • pire krompir
  • 2 pržena luka
  • sol
  • 150 grama šunke

Koraci

2 žlice brašna + žlica šećera, prelijte s 0,5 litre kipućeg mlijeka i brzo kuhajte sve pjenjačom da nema grudica! Stavite posudu u hladnu vodu za brže hlađenje (do 37-38C), a zatim slomite 20 grama prešanog kvasca na podlogu od kreme - pomiješajte i ostavite pjenastu glavu da se diže oko 15 minuta. Zatim dodajte 3 žlice rafiniranog ulja + žličicu soli - dobro promiješajte i dodajte malo brašna kroz sito - ukupno će ostati 0.500 grama brašna!

Ispast će tijesto vrlo nježno i mekano! Nadjev za takve pite je po vašem ukusu, ja sam pire krumpir s prženim lukom i dodatkom šunke! Tijesto dijelimo na porcionirane kuglice i dok se posljednja naslagala, prve se odmaraju i započinju s njima. Lopticu razvaljajte oklagijom i u sredinu stavite nadjev, stegnite ga trokutom i stavite na šav.

I tako pripremamo sve, a u ovom trenutku tava s uljem već se zagrijava na vatri. Čim se formiraju sve pite, pržite ih, počevši od prvih, na laganoj vatri, stavite gotove pite na salvetu. Uživajte u čaju, zaista se nadam da će i ovaj recept postati vaš omiljeni!

Detaljan recept možete pogledati na mom kanalu: https://www.youtube.com/watch? v = GN-3uuC8Ksc & t = 1s kako ne biste propustili sve detalje kuhanja! izvor

Preuzmi za iOS

Preuzmi za Android

Pretplatite se na kanal i lajkajte!

Tjestenina sa lignjama🦑
Tjestenina sa lignjama🦑

Jednostavan recept za tjesteninu👌 #recept danaSastojci: špageti, rajčice, oguljene lignje, češnja...

Soba s povrćem i piletinom
Soba s povrćem i piletinom

Izvrsna večera. Nisam kupio ništa posebno za ovo jelo. Sve što je bilo na lageru. Soba se kuha 3 ...

Rendana pita s džemom
Rendana pita s džemom

Sastojci: brašno, maslac, jaje, šećer, vanilin, prašak za pecivoNačin kuhanja:Omekšanom maslacu d...

Instagram story viewer