Dobivena pileća prsa prema ovom receptu jednostavno su najdelikatnija, najmekša i najukusnija. A vrijeme kuhanja traje nekoliko minuta, prilog će trajati dulje nego meso.
Sastojci
- 500 gr pilećeg filea (prsa)
- 1/2 žličice soli
- po ukusu Crni papar
- Mrvice - za pohanje
- Biljno ulje - za prženje
Inače, ovo i tisuće drugih provjerenih recepata možete vidjeti u našoj besplatnoj aplikaciji.
👍preuzimanje za iphone i android 👍
Koraci
Pileća prsa narežite na komade debljine 7-10 mm. Lagano udarajte stražnjim dijelom noža.
Posoljena po ukusu, treba mi oko pola žličice za 500 grama pilećih prsa. Stavite papar po ukusu. I miješati.
Komade mesa uvaljajte u mrvice. U tavu ulijte biljno ulje 4-5 žlica, dobro zagrijte.
Stavite meso u tavu i pržite meso 2-3 minute dok rubovi mesa ne pobijele i postanu svijetlo zlatno smeđi.
Okrenite meso, pokrijte vatru poklopcem, smanjite ga na minimum ako je štednjak na plin, ako je električni štednjak, možete ga potpuno isključiti.
Nastavljam postavljati 2 od 9 postavki grijanja. Tako kuhamo meso 5-8 minuta. Izvadite iz posude.
Detalje i detalje o kuhanju možete vidjeti u mom kratkom videu https://youtu.be/Vsn-2UguiFA
Dobar tek! izvor
Natjecanje s nagradama na našoj web stranici