Kebab nije samo hrana. Simbol je domaće razonode od svibnja do rujna. Šiš ćevap zaslužuje zaseban članak, jer:
a) izvrsnog je okusa;
b) jednostavan za pripremu;
c) ima mnogo recepata;
d) pripremljeni od raznih proizvoda;
e) jača prijateljstvo.
Izbor recepata za roštilj koji su predstavljeni u nastavku osmišljen je za širok izbor ukusa. Ovo su recepti za pronicljive gurmane, za ljubitelje jednostavnih, obilnih jela, čak i za vegetarijance. Odaberite, kuhajte, uživajte u ukusnoj hrani u zabavnom društvu! I ne zaboravite svoje recepte za ćevape objaviti na Kukpadu.
Ćevapi s povrćem i voćnim marinadama
Nježna i mekana ćevap s limunom na mineralnoj vodi.
Univerzalna marinada od luka za ćevape predlaže poglavica Leili.
Začinjena krila u marinadi od vapna od Eugena.
Ćevapi s majonezom
Svinjski šašlik s majonezom uvijek se ispostavi, ne riskirate da vas zamijene sa soli.
Zanimljiv pileći ćevap recept s majonezom i umakom od soje.
Predlaže Anatolij Prohorov recept za skušu od krijesa. Vrlo jednostavno, ali rezultat je izvrstan.
Ćevapi s octom
Šiš ćevap na tavi u lošem vremenu zamijenit će roštilj na otvorenom.
Dijetalna zečji ćevap - sočno iznutra, s korom izvana.
Svinjski šašlik prema receptu našeg kolege Eduarda Bulatova.
Vegetarijanski ćevap
Šampinjoni na vatri savršeno nadopunjuju mesni ćevap.
Biljni ćevap u neobičnoj marinadi.
Gurmanski ćevapi
Kiflice od svinjskog šašlika s mirisnim uljem, recept Dmitrij Lee.
Domaći pileći ćevap s povrćem od Ekaterine Kononove
Svinjski šašlik u vinskoj marinadi od Vadima Dachnikova.
Ovo je samo mali dio recepata za ćevape predstavljene na Kukpadu.
Potpune recepte ćevapa od svih naših korisnika pogledajte ovaj link.
Mogu se pogledati recepti za predjela s roštilja ovdje.
I po ovaj link ići ćete na recepte za umake od ćevapa.
Sretno kuhanje i zabavan piknik! Ne zaboravite da je najbolji način da zahvalite autoru objavljivanje fotografije rezultirajućeg ćevapa u komentarima na recept.
Usput, svakako spremite slike svog ćevapa. Bit ćemo domaćini natječaja za recepte za svibanjske praznike!