U stvari, bundeva ovdje gotovo isključivo za bogate i jarke boje biskvita. Zanimljiva pečenje!
Bundeva rola recept
sastojci:
Piletina Jaje - 2 kom
Šećer - 100 g
Bundeve pire - 125 g
Prašak za pecivo - 1 TSP (Nema slajdova)
Sol - 1 prstohvat
Prizemlje cimet - ½ žličice
Pšenično brašno - 125 g
Za kremu:
Sir - 200 g
Krema 33-35% - 200 g
Šećer u prahu ili - 2-3 žlice
Priprema:
1. U zdjelu, kombinirati jaja sa 100 g šećera i tući s mikserom 5-6 minuta dok pahuljasta čvrstu masu.
2. Zatim, dobivena masa jaje dodati 125 g prosijanog brašna, malo soli, ½ h. l. tlo cimet, 1 sat. l. sredstva za raspadanje, i 125 g kaše bundeve.
Temeljito miješati tijesto lopaticom kako bi se izbjeglo grudica.
Po želji, možete dodati prstohvat vanilije za okus.
3. Obrazac za pečenje pergament bio prekriven papir za pečenje i širiti tijesto u nju.
Ravnomjerno raspoređen po cijeloj površini, a brod zagrijava na 180 ° C u peći približno 15 minuta.
4. Nakon nekog vremena, kolač iz pećnice.
Prevrnuti na kuhinjskom krpom i lagano ga umiješati u roli zajedno s pergamenta.
Odlazimo do cool.
5. U međuvremenu napravite kremu.
Da biste to učinili, tukli rashlađeno vrhnje sa svježim sirom i šećerom do glatke konzistencije.
Slatkoća može se podesiti na svoj ukus.
6. Pažljivo razmotati kolač ohladi, izvadite papir, i nježno podmazuje kremu preko cijele površine.
Zatim ponovno isključiti.
7. Spremni rola podmazuje kremu na vrhu i sa strane.
Žetva u hladnjak na 60 minuta.
Ukrasite brz slijed tonova sa svježim bobičastim voćem i poslužite.
Dobar tek!
Kao što je ovaj?
molimPRETPLATITEna moj RSS feed i staviti se sviđa!
Ti nije teško, ali ja sam sretna :)))
Hvala vam za čitanje do kraja!