Napravimo snažni "živahni i aktivni" hrenoderchik, kako kažu bez "ubijanja konja" (tj. Bez ključanja, jer nakon toplinske obrade gubi svojstva i postaje gotovo beskoristan - pamuk).
Hren je uvijek bio na stolu naših predaka, jer potiče proizvodnju žuči i uklanja sluz iz tijela i ubija patogene bakterije i "pojačava" imunitet (što je vrlo relevantno).
Sastojci:
1. Korijen hrena - komad 2x2 cm
2. Rajčica - 4-5 komada
3. Crvena paprika - prstohvat
4. Češnjak - 1 češanj (bez njega)
(ovo je jebenih pet minuta za 2-3 večere)
Priprema
Pripremljeno povrće (rajčica, hren, češnjak) za kuhanje hrena (obično treba nekoliko minuta da se rajčici odreže "magarac" i oguli kožica s malog komadića hrena).
Uzmemo komad korijena hrena, očistimo ga, isperemo, narežemo na komade, stavimo u posudu miješalice zajedno s kriškama rajčice, papar (rajčica je osvanula da daje sok i naš pomoćni blender mogao bi se bolje nositi sa zadatkom), dodan češnjak (nije obavezno).
Uključili smo aparat, mljeli smo oko 2 minute, dobivenu smjesu od hrena prebacili u staklenku i ispod poklopca.
Mirno se čuva u hladnjaku par dana, ali bolje ga je pojesti odmah dok je svjež, tada će se više "probiti" (maramicu pripremimo unaprijed i zaplešemo! Ah, dva! Jebeš sve!)
Imajte izvrsno jesensko raspoloženje, prijatelji! :)
Podijelite svoje recepte i pretplatite se na kanal.
Postoje kontraindikacije. Podaci su dati samo u informativne svrhe.