Svi znaju o super blagodatima zelja (klorofil "krv biljaka" poboljšava stanje naše krvi, pročišćavajući je od bakterija), ali ne vole je svi žvakati poput koze! Mnogima je lakše to popiti, a ne sjediti i žvakati gomilu.
Osobno proizvodimo zeleni koktel i znamo da je današnji dio zelenila primljen (osoba treba svakodnevno upotreba vlakana, tako da se izmet bolje formira i češće dolazi do uklanjanja "otpada" životna aktivnost).
Ali ako pretjerate sa "suhim zeljem", možete umjesto čišćenja izazvati zatvor, jer zelje upija puno tekućine iz crijeva. Stoga je racionalnije piti ga odmah s vodom u obliku koktela. Ali to ne negira jesti zelje s drugim jelima (u salatama, itd.). Prema našem mišljenju, ispravno je jesti zelje u uobičajenom obliku i piti ga u tekućem obliku (ovaj i onaj za promjenu). Glavna stvar je piti biblijsku normu vode od 1,5 litre dnevno i sve će biti u redu.
Usput, možete jesti zelje ne samo ljeti, već mirno uzgajati "zeleni čaj" tijekom cijele godine na prozorskoj dasci (zob, pšenica, luk, ..). Sad je jesen u dvorištu i možete imati vremena presaditi metvicu, koprivu, kopar s grebena u posude prije mraza ...)
Sastojci:
1. Nana - hrpa (širi krvne žile)
2. Rukola - gomila (ubija gljivice)
3. Peršin - gomila (razrjeđuje krv)
4. Voda - 1 čaša
(Možete koristiti jednu vrstu zelenila ili koristiti drugu od vaših omiljenih vrsta zelenila. Često radimo zeleni koktel s koprivom i peršinom, kopriva malo zgusne krv, a peršin ih prorijedi, pa nam ova kombinacija odgovara).
Priprema
Uzeli smo svježe začinsko bilje (idealno iz našeg vrta!), Temeljito ga isprali (još je bolje namočiti u vodi soda). Zelje smo izrezali škarama u posudu miješalice, dodali vodu sobne temperature.
Uključili smo aparat na nekoliko sekundi (ili minutu) i zeleni koktel s vlaknima je spreman. Obavezno ga pijte svježeg dok je svjež (činjenica je da je ovaj proizvod živ i stoga brzo oksidira na kisiku).
Ako je miješalica slaba, slabo melje bilje i zaglavi u grlu, tada koktel možete procijediti kroz cjedilo. Lakše će se piti, ali to će biti zelena voda koja će, ako odstoji, u sedimentu ostaviti samo žličicu klorofila. Blagodati su, naravno, puno veće kada je piće koncentrirano, pa čak i s vlaknima. Nekad smo filtrirali zelene koktele, ali sada smo dobili snažniji blender i koktel već činimo koncentriranijim.
Ugodan vam jesenski dan, dragi prijatelji!
Podijelite svoje recepte za zeleni koktel