Pozdrav prijatelji! Požurim podijeliti s vama recept za teleća rebra u posudama. Ovo svestrano jelo nije samo ukusno, već je vrlo povoljno za goste i obitelj. Pokušajte, nećete požaliti ...
👇 Dinstana rebra s krumpirom u loncima 👇
Domaće pečenje - teleća rebra u posudama
- Meso marinirajte. Možete koristiti ribani sok od jabuke ili limuna.
- Ovdje naribajte češnjak, nasjeckajte kopar i peršin.
- Dodajte jednu žlicu biljnog ulja.
- Začinite solju, paprom, promiješajte i dodajte ovu marinadu mesu.
- Narežite povrće na kockice.
- Pržite luk pola minute na tavi.
- Dodajte mrkvu i pržite još minutu.
- U meso dodajte jednu žlicu krumpirovog škroba i promiješajte. Ovo će biti dodatna pohanja.
- Stavite meso u povrće ručno i pržite meso na jakoj vatri uz stalno miješanje.
- Dodajte rajčicu i opet promiješajte.
- Meso začinite povrćem i isključite vatru ispod tave.
- Uključite pećnicu na minimalnu temperaturu
- Krumpir i tikvice narežite na kockice.
- Peći ću dinstati u loncima.
- Krumpir posolite i posložite u lonce.
- Zatim tikvice i meso s povrćem.
- Zatvorite lonce poklopcima i pošaljite ih u pećnicu.
Povećajte zagrijavanje pećnice na 210 ° C stupnjeva.
Posude će trajati najmanje sat vremena.
Prošao je sat vremena, izvadio sam lonce, sve je bilo dobro pripremljeno.
Recept za pečenje u loncu:
1 kg mesa (teletina, junetina, svinjetina),
1 kg krumpira,
250 g luka
200 g mrkve
tikvica,
par češnja češnjaka,
svježe bilje.
👇 Janjetina po starom ruskom receptu 👇
Želim vam ugodan tek i Bog vas blagoslovio!