Skrećem vam pažnju prekrasnom lisnatom salatom s ukiseljenim gljivama i pilećim prsima.
Okus salate je vrlo nježan i nenametljiv, želite ga jesti iznova i iznova.
Ispada da je salata lijepa i elegantna, a savršeno će ukrasiti bilo koji svečani stol.
Kuhajmo!
- Trljamo dva ili tri kuhana krumpira na grubo ili fino ribež, kako želite.
- Utrljajte 150 tvrdih sira na finu ribež.
Izrežite na male komadiće
- 300 grama pilećih prsa (kuhana, pržena ili pastroma)
- jedan svježi krastavac
- 50 grama zelenog luka
- 20 grama kopra
Time su završene sve pripreme, formirat ćemo salatu.
S prvim slojem rasporedite polovicu ribanog kuhanog krumpira.
Prekrijte finom mrežicom majoneze.
Svaki sloj, osim posljednjeg, prekriven je finom mrežicom majoneze.
Na krumpir stavite polovicu sjeckanih pilećih prsa.
Sljedeći sloj je svježi krastavac.
Četvrti sloj je sir nariban na sitnoj ribežu.
Odvojite malo sira da njime ukrasite rub salate.
Dalje, rasporedite drugu polovicu krumpira.
Na krumpir stavite korejsku mrkvu.
Ako se mrkva sjecka jako dugo, nasjeckajte je malo, tako da će kasnije biti prikladnije pokupiti salatu.
Dalje, rasporedite drugu polovicu pilećih prsa.
Stavite pomiješani zeleni luk i kopar na pileća prsa.
Stavite ukiseljene gljive na zelje.
Ostavite da se salata kuha nekoliko sati i uklonite oblik.
Salata je spremna, možete je poslužiti za stol.
Po želji rub salate ukrasite ribanim sirom.
Da biste to učinili, podmažite rub tankim slojem majoneze i pospite sirom naribanim na finom ribežu.
Sastojci dizajniran za salatu - promjer 18 cm, visina 6 cm.
Težina 1300 grama
165 grama - marinirane gljive
270 grama ili 2-3 kom. - krumpir
300 grama ili 2 kom. - pileća prsa (kuhana, pržena, pastroma)
150 grama - korejska mrkva
150 grama - tvrdi sir
110 grama ili 1 kom. - svježi krastavac
50 grama - zeleni luk
20 grama - kopar
200-230 grama - majoneza
Sol papar ukus
Također preporučujem da pogledate stranicu s ovim receptima.
Jednostavna i ukusna salata za svečani stol. Jednostavna i jednostavna priprema
**********************************************************
Salata od rakovih štapića za 5 minuta. Lagana, ukusna i vrlo brza salata
Želim vam ugodan apetit i dobro raspoloženje!
Pretplatite se, pišite komentare, dijelite s prijateljima i ne zaboravite lajkati 👍 - nadahnjuje 😊