Danas ću reći oko pet načina da jednako zamijenite kokošja jaja, prilikom pripreme raznih jela. Često se dogodi da tijekom pripreme jednog ili drugog jela nedostaje jedno ili više kokošjih jaja. Ponekad se dogodi da ovog proizvoda uopće nema u hladnjaku, ali prema receptu je to potrebno. Srećom postoji nekoliko načina za zamjenu kokošjih jaja, osobno mi često pomažu.
Neću dugo čekati, ali odmah ću navesti jasne proporcije:
1. Da biste zamijenili jedno pileće jaje dodajte - biljno ulje (1 žlica), voda (2 žlice), prašak za pecivo (1 čajna žličica).
2. Također će jednako zamijeniti jaje - voda (2 žlice), prašak za pecivo (2 žličice), kukuruzni ili krumpirov škrob (2 žlice).
3. Treća opcija je mlijeko u prahu (1 žlica), voda (2 žlice), kukuruzni škrob (1 žlica).
4. Četvrta opcija je nezaslađena sos od jabuka (pola čaše). Pomaknite fotografiju udesno.
5. Postoji još jedna, zamjena za pileća jaja - pola banane. Svi gore navedeni „analozi“ jaja moći će sto posto ispuniti funkcije jajašca, tj pomoći će tijestu da zadrži oblik, dati jelu odgovarajući okus i boju. Mislim da će onima koji često kuhaju ovi savjeti biti korisni barem jednom. Ne zaboravi lajkajte i pretplatite se na kanal!