Ova salata aktivno se radila u mnogim domovima prije 20-25 godina. Zove se lijepo, ali objektivno, sadržaj pakiranja ima isti odnos prema mesu rakova kao i ja prema kraljevskoj obitelji. Moji roditelji nikad nisu razumjeli okus štapića od rakova, čak ni kad sam im ponudio salatu od rakova sa pravim rakovima - iz pristojnosti su jeli, ali više nisu pitali. Volim ga. Savršeno razumijem da u njemu nema ništa korisno, nije jasno od čega je rak napravljen, štapići, majoneza, cijeli set sastojaka ne dodaje zdravlje, ALI ne mogu ništa učiniti! Mogu ga jesti svaki drugi dan. Moji prijatelji, koji su također bili skeptični prema njemu, odmah su pojedeni u mojoj kući. Tajna je jednostavna - morate kupiti najbolje štapiće od rakova koje možete pronaći u trgovini. Usredotočite se na cijenu. Uvijek uzmem štapove, ako je njihova cijena za paket najmanje 150 rubalja, a ako postoji popust, to je apsolutno prekrasno. I uvijek ih kupim za dobro, a niz gostiju je na pragu. Neka leže u hladnjaku, ne traže hranu i ne trebaju ih čuvati u zamrzivaču. Stavite ga na bilo koju policu hladnjaka i pustite ih da leže čekajući u krilima.
Za salatu trebam:
- Rakovi štapići - pakiranje
- jaja - 2 kom
- kukuruz u konzervi -150 gr
- kopar
- majoneza
Skuhajte jaja i sitno ih nasjeckajte. Meso rakova (štapići) također sitno nasjeckamo.
Dodajte kukuruz. Sada sve trgovine prodaju kukuruz u istoj limenci s ostalim povrćem. Vrlo ugodno. U mojoj kuglici za kukuruz bila je ljuta paprika. Kukuruz je bio ljut, ali to ga je čak učinilo začinjenim.
Kopar sitno nasjeckajte i dodajte salati.
Ponekad stavim krastavac (sitno nasjeckan). Oblačim se majonezom.
Salata spremna! Dobar tek!