Oh kako volim krumpir u lonac. To je jednostavno ukusna! Ako ste nikada nije pokušao, sada je vrijeme da to popraviti! Vrlo ukusno, a istovremeno lako!
Priprema:
Ja ističući sastojke na 4 lonca. Dakle, trebamo 300-400gr pile. Meso izrezati na komade i pržiti na malo tavi.
Zašto trebate pržiti, nemojte odmah staviti hranu u posudama, - pitate. Mogući. No, nećete biti u mogućnosti spriječiti meso u lonac u pećnicu tijekom pečenja. Tijekom kuhanja, komadi drže zajedno jedni s drugima i neće biti tako ukusna. Dakle, malo pržiti.
U međuvremenu shinkuem jedan luk i mrkvu. Čist i izrezati krumpir 700-800gr.
Na dnu svake posude staviti prženi meso, luk i mrkvu na vrhu. Sol i papar na okus. Zatim, stavite krumpir. Na vrhu malo više soli. Ispunite s kipućom vodom. Voda bi trebala biti malo više od pola posude.
Ležala sam u svakom loncu malo maslaca, oko 1 žličica.
Top masti krumpir s kiselim vrhnjem ili majoneze, možete posuti malo naribanog sira. Zatvorite poklopcima i poslati u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva. Vrijeme kuhanja ovisi o sorti. Prosječna je 40-50 minuta. Dobar tek, dragi moji prijatelji!