Njegovanje domaću juhu s ukusnim meatballs - ovo je izvrstan prvi tečaj, koji je vrlo brzo i jednostavno priprema.
Recept juha s meatballs
Trebat će vam:
- 500 g krumpira
- 300 g mljevenog
- 150 g luka
- 150 g mrkve
- 50 - 100 g plitke rezanci
- 2 žlice griz
- 2 lovor
- polpuchka peršin
- sol
- papar
Kako pripremiti:
1. Mljeveno sol i papar, dodajte griz, dobro se promiješa.
2. Osnovani u rukama malog, guste loptice veličine nešto manje od oraha.
3. Luk očistiti, sitno sjeckani.
4. Mrkve su čisti, rešetki.
5. Krumpir se čiste, izrezati na kocke.
6. Lonac dodati 2 litre vode i dovesti do kuhati.
7. Spustite krumpir u vodu. Dodajte luk i mrkvu.
8. Dovesti do kuhati, sol i papar, dodajte lovorov list.
9. Izostaviti mesnih jedan u juhu ključanja.
10. Kuhajte 15-25 minuta, ovisno o veličini mesne okruglice.
11. Dodajte rezance i kuhajte 5 minuta (ili prema uputama na pakiranju s rezancima).
12. Dodajte sitno nasjeckani peršin, isključite toplinu.
Dobar tek!
Mnogo zanimljivih stvari, ne samo o hrani >>>OVDJE
Hvala na Huskies ičlanstvo!
Sve najbolje!