Jednostavan, ali tako ukusno i domaćem kolaču! Recept čak i lakše, spali!
Recept kupus pita i jaja
sastojci:
Mlijeko - 0,3 litara.
brašno - 0,5 kg.
maslac - 0,04 kg.
biljno ulje - 2 žlice. žlice,
Jaje - 1 kom. 1 protein,
Sol - 1 sat. žlica,
šećer - 3 žlice. žlice,
kvasac suhi - 2 sata. žlica.
Za punjenje:
bijeli kupus - 1 kg.
kuhano jaje - 4 jedinice.
maslac - 50 gr.
sol,
papar - za okus.
Priprema:
1. Za početak mijesiti tijesta s kvascem, dati ga ići.
Obmyat tijesto i mjesto ponovno prići. Dakle 2 puta.
2. Gotova tijesto je podijeljen u dva dijela - velika i jedan manji i ostaviti malo tijesta za ukras.
3. Za pripremu nadjeva isjeckan kupus.
4. Rastopiti maslac u tavi, dodajte kupus i nashinkovanuyu gulaš dok ne omekša.
5. Kuhati jaja, ohladiti i isjeckati sitno.
6. U gotovom kupus dodajte sjeckani jaja.
Sol, začini ukusu.
7. Veće komad tijesta na formiranje valjka.
8. Stavite tijesto na nauljeni pleh.
9. Vrh ravnomjerno rasporediti nadjev od kupusa i jaja.
10. Drugi test ploče i izvaljati.
11. Pokrijte s preostalim komada tijesta i patiti rubove. Možete ukrasiti po želji latica ili cvijeća iz testa.
12. Pecite na 220 stupnjeva nakon pranja do jajeta kolač.
Poslužite kolač na stolu jedva toplo.
Dobar tek!
Kao što je ovaj?
molimPRETPLATITEna moj RSS feed i staviti se sviđa!
Ti nije teško, ali ja sam sretna :)))