Svečane jelo koje se može pripremiti za Novu godinu... uz malu cijenu i truda.
Recept je toliko jednostavan, da razgovor posebno o tome. Ali ja ću pokušati podijeliti s vama.
Recept za svinjski rezanje nasjeckajte i grickalice
sastojci:
Veliki dio svinjskog usitniti (ne manje od 1 kg)
8 režnja češnjaka
2 žlice. l. smjesa paprike
Članak 2.5. l. gruba sol bez stakalca
Priprema:
1. Meso oprati i osušiti papirnatim ručnicima.
2. Češnjak očistite i preskočiti putem tiska.
3. U zdjeli pomiješajte sol i papar mješavina.
4. Dodajte češnjak, sve temeljito i samljeti u kašu.
5. Mješavina, koju smo okrenuli, trljati meso.
6. Stavite ga u prikladan jelo za vas. Imam emajliranoj vjedro s poklopcem - vrlo zgodan stvar. Ne plastična posuda ne odgovara.
7. poklopac kantica, prelamanje u plastičnom folijom u frižideru tijekom 24 sata marinirati.
8. Na kraju dana da se meso iz hladnjaka i na posuđe.
Zamotajte meso marinira u nekoliko slojeva pergamenta, staviti na pladanj i staviti prethodno zagrijanu na 200 stupnjeva peći 1 sat i 20 minuta.
Važno! Pecite usitniti Zhirkov se!
Uzmi meso iz pećnice, pažljivo otvorite jednu konvolucija rubu i ocijedite tekućinu.
Stavite odreske u tisku.
Budući da sve moje sudochki pravokutni, sam se kao da to nije ništa drugo u glavi, kako prilagoditi ovom slučaju najčešće cigle u paketu.
Kada nasjeckajte se ohladi na sobnu temperaturu - isprazne i poslati u hladnjaku 10-12 sati. Uz „tiska”!!!
Ovdje smo dobili ukusnu komad mesa.
Pogodno za rezanja, mesa i salate, i čičak, općenito - mnogo čega...
Dobar tek!
Kao što je ovaj?
molimPRETPLATITEna moj RSS feed i staviti se sviđa!
Ti nije teško, ali ja sam sretna :)))