Pita "Taste Madness" Aromatična, ukusna s hrskavim zobenim mrvicama. Ukratko, ovo je nešto nevjerojatno, i što je najvažnije, njihovi dostupni sastojci kojih uvijek ima kod kuće.
***************************
Recept:
Za test:
Brašno -150g.
Zobene pahuljice -100g.
Šećer -80g.
Sol -1 / 3 žličice.
Prašak za pecivo 1 tsp.
Maslac -100gr.
Ispuniti:
Kiselo vrhnje -400gr.
Jaja -2kom.
Šećer -120g.
Maslac -30gr.
METODA KUHANJA
Prvo prosijte 150 grama brašna u posudu, dodajte 80 grama šećera, 1/3 žličice. sol, 1 žličica prašak za pecivo i dodajte 100 grama zobenih pahuljica, promiješajte.
Sada ćemo naribati 100 grama maslaca i uz pomoć ruku sve pretvoriti u mrvice. Stavimo to sa strane.
Pripremimo kiselo vrhnje. U posudu stavite 120 grama šećera, razbijte 2 jaja, dodajte 1 konzervu kiselog vrhnja bilo koje masti, težine 400 grama. Sve istucite pjenjačom tako da masa postane tekuća.
Mi uzimamo obrazac promjera 22 cm. Podmažite uljem, prvo stavite par žlica mrvica, zatim ulijte kiselo vrhnje s jajima, pa opet par žlica mrvica i tako nastavite izmjenjivati u slojevima, gornji sloj treba biti mrvice.
Sad na vrh utrljajte 30 grama maslaca i stavite peći. Pečemo na 180 stupnjeva 40-45 minuta. Vodite se prema svojoj pećnici.
Takvu tortu služimo za obiteljsku čajanku uz šalicu čaja, na primjer, dok gledamo vašu omiljenu TV seriju. I mi uživamo.
Ako vam se svidio recept, stavite ga na Razred, podijelite na društvenim mrežama ili napišite komentar. Vaše povratne informacije su najbolja nagrada za mene 😘 😘 😘
Detalje i detalje o kuhanju možete vidjeti u mom kratkom video zapisu ispod: