Pie 5 minuta, skuhajte 2 porcije odjednom, to je ludo ukusno!
Pozdrav, dragi čitatelji kanala "Kuhanje s Natalijom Kalinina"! Pozdravljam svoje redovite goste, kao i sve one koji su me prvi put došli vidjeti!
Danas dijelim recept za pitu od limunskih grožđica. Nježno i vrlo, vrlo ukusno. Svakako trebate kuhati 2 porcije odjednom, samo se rasprši uz prasak!
***************************
Recept:
Jaja - 4 kom.
Šećer -200gr.
Korica limuna -1 kom. (1 žličica)
Kefir -300ml.
Biljno ulje -100ml.
Soda -1 žličica
Sol -1 / 3 žličice.
Limunov sok -1/2 limuna (3-4 žlice)
Brašno -350g.
Grožđice -100gr.
METODA KUHANJA
Prvo natrljajte koricu 1 limuna, oko 1 žličicu, i prelijte kipućom vodom preko 100 grama grožđica. U posudu izlomite 4 jaja, dodajte 200 grama šećera i tucite mikserom, sve dok masa 5 minuta ne poveća volumen.
U postupak bičevanja dodajte koricu limuna. Ulijte 300 ml kefira, 10 ml biljnog ulja, dodajte 1/3 žličice. sol, 1 žličica posolite i dodajte sok od pola limuna.
Pomiješajte i dodajte 350 grama brašna. Pomiješajte mikserom. Iz pećnice uzimamo standardni lim za pečenje, moja je veličina 30 na 40, prekrivamo ga papirom za pečenje, ulijemo tijesto i poravnamo. Oprane grožđice osušite. Stavite ga na vrh tijesta, ravnomjerno.
Stavimo u zagrijanu pećnicu i pečemo na 180 stupnjeva 25-30 minuta, dok ne omekša. Vodite se prema svojoj pećnici. Izvadimo kolač i pustimo da se malo ohladi, ispada vrlo jako ukusno i nježno. Pripremite takvu tortu, a obitelj će vam sigurno zahvaliti. A sada ćemo popiti čaj i otići gledati TV s cijelom obitelji.
Ako vam se svidio recept, stavite ga na Razred, podijelite na društvenim mrežama ili napišite komentar. Vaše povratne informacije su najbolja nagrada za mene 😘 😘 😘
Detalje i detalje o kuhanju možete vidjeti u mom kratkom video zapisu ispod: