Takav TRETMAN se jede u jednom MIG-u, a kuhaju se još brže
Pozdrav, dragi čitatelji kanala "Kuhanje s Natalijom Kalinina"! Pozdravljam svoje redovne goste, kao i sve one koji su me prvi put došli vidjeti!
Danas dijelim recept za kuglice od skute na brz način. Kad ih ne možete prestati jesti, ruka poseže za sljedećom. Takve kuglice od skute pripremaju se vrlo brzo i jednostavno, uvjerite se i sami.
***************************
Recept:
Svježi sir -200gr.
Jaja -3 kom.
Šećer -100 gr.
Vanilin -1 pak
Brašno -300-350gr.
Prašak za pecivo -1 žličica.
METODA KUHANJA
Razbijte 3 jaja u posudu, dodajte 100 grama šećera, ¼ žličice. posolite i tucite mikserom dok se šećer ne otopi, dodajte vanilin. Odmjerite 300 grama brašna i dodajte 1 žličicu. prašak za pecivo. Jajima dodajte 200 grama svježeg sira, promiješajte i dodajte brašno s praškom za pecivo. Zamijesite tijesto, tijesto treba biti elastično, lagano se lijepiti za ruke. Možda će vam trebati više brašna, sve je uvijeno od vlage skute i veličine jajeta.
Pustite da tijesto odmara 10 minuta. Sada izvadimo tijesto i razvaljamo ga u sloj debljine oko 1 cm. Izrežite nožem na kockice veličine oko 1 cm sa 1 cm. Ali ne više. Pospite brašnom.
U lonac ulijte biljno ulje i zagrijte ga. Stavite praznine i pržite na umjerenoj vatri dok ne porumene. Izvadite na papirnati ubrus da uklonite višak ulja. Mali izbor hrane čini veliku ploču ukusnih peciva. Prelijte kondenziranim mlijekom ili čokoladom ili šećerom u prahu. Ukusno i toplo i hladno.
Ako vam se svidio recept, stavite ga na Razred, podijelite na društvenim mrežama ili napišite komentar. Vaše povratne informacije su najbolja nagrada za mene 😘 😘 😘
Detalje i detalje o kuhanju možete vidjeti u mom kratkom video zapisu ispod: