Sama ruka poseže za dodatkom! NOVI ukusan sir, SAMO 3 proizvoda i iznenadit ćete sebe i svoju obitelj. Posebnog je okusa, ni slatkog ni slanog. Najčešći proizvodi su obavezni i uvijek su u hladnjaku. Savršeno se slaže sa slatkim čajem ili kavom. Preporučujem kuhanje, pogotovo jer se vrlo jednostavno priprema.
***************************
Recept:
Kefir -200 ml.
Biljno ulje -15 ml. (2 žlice.)
Sol -1 / 3 žličice.
Šećer -1 žličica
Soda -1 / 2 žličice.
Sir - 130g.
Brašno -200gr.
METODA KUHANJA
U posudu ulijte 200 ml kefira, dodajte 1/3 žličice. sol, 1 žličica šećer, ½ žličice soda i pomiješajte. Stavimo ga sa strane dok pripremamo sir.
130 grama bilo kojeg tvrdog sira naribajte na grubo ribež. Na kefir dodajte sir i promiješajte. Sada dodajte brašno 200 grama i zamijesite tijesto.
Sada umiješajte 15 ml biljnog ulja u tijesto. Podijelite tijesto na 2 dijela radi praktičnosti i iz svakog dijela razvaljajte flagelum. Zamotamo ga u vrećicu, oblikujemo kobasicu.
I stavite ga u zamrzivač na 1 sat. Sada vadimo i režemo u medaljone. Stavite na lim obložen papirom za pečenje.
Stavimo u zagrijanu pećnicu i pečemo na 180 stupnjeva 15-20 minuta. Do kuhane i lijepe apetitne boje. Za stol poslužujemo ukusne kolačiće.
Ako vam se svidio recept, stavite ga na Razred, podijelite na društvenim mrežama ili napišite komentar. Vaše povratne informacije su najbolja nagrada za mene 😘 😘 😘
Detalje i detalje o kuhanju možete vidjeti u mom kratkom video zapisu ispod: