Namjerno sam otišla u kafić Kofetsvet, jer su mi to preporučili prijatelji mog mlađeg brata. Kažu: "Andrey, idi k njima, tamo kavu pravi aparat za 25.000 dolara". Odlučio sam provjeriti kakva je to kava za koju je bio potreban tako nevjerojatno skup aparat za kavu.
Kavana se nalazi u Moskvi na ulici Pokrovka, 8, oko 15 minuta hoda od metroa. Kad sam se već približavao mjestu, shvatio sam da je ovo područje ukusno mjesto za kafiće. LES, ABC Coffee i nekoliko drugih malih prodajnih mjesta nalaze se doslovno nasuprot kafića Kofetsvet. Izgleda da je ovdje mjesto moći za ljubitelje kave ...
Vani je kafić svijetlog, prkosnog dizajna i vi samo želite ući. Zapravo sam zato završio ovdje, pa ulazim.
Još prije ulaza upoznala me djevojka, dijelila je flajere s popustom na kavu. Pomoću letaka možete kupiti bilo koju kavu za 65 rubalja (ili bolje rečeno, gotovo bilo koju - osim cvijeća).
Interijer kafića uređen je u bijeloj boji, a neki su dijelovi obojeni svijetlim bojama. Prilično slatko. Preko dana sam bio u kafiću i na blagajni sam ušao u red od 4 osobe, ali konobar je prilično brzo primao narudžbe. Stojeći, slikao sam asortiman i cijene.
Moram reći da sam se malo iznenadio cijenama, očekivao sam da će biti niže. Vjerojatno je ovdje igrao letak, gdje su nudili kavu za 65 rubalja. Svatko ima drugačiji novčanik, tako da neću ocjenjivati cijene, ovdje svatko sam odlučuje koliko je spreman platiti za kavu. Dok sam razmišljao i fotografirao, došao je red na mene, mmm, da naručim?
Uzela sam ružičasti cvijet. A za desert sam poslušao savjet konobara i naručio mousse popsicle, usput najskuplju od svih slastica. Izgleda lijepo, ali morate pokušati.
Hmm, desert me razočarao. Radovala sam se što ću dobiti lagani mousse kolač, ali dobila sam ovo. Unutra se nalazi nešto poput moussea, koji očito ima previše dodane želatine. Iako je možda postojala takva ideja načelnika, ali nije mi se svidjela. Nadam se da će barem kava biti ukusna.
Kakav je okus kave koja je u aparatu za kavu pripremljena za 25.000 dolara
Nisam veliki ljubitelj cappuccina i naručio sam ga samo zbog boje, ali izgleda kao da ništa. Pokazalo se da je kava otprilike ista kao u McDonald'su, samo što tamo košta 99 rubalja, a ovdje košta 295. Vjerojatno je ovo nadoplata za boju. Vrijeme je da rezimiramo.
Iznutra je lijepo, lijepo i ljubazno osoblje, ali najobičnija kava i neukusni deserti, koji su također skupi.
Stekao sam dojam da se, umjesto da se hvale proizvodom (kava), dečki hvale alatom (aparatom za kavu) koji pomaže u njegovoj izradi. Ali posjedovanje hladnog alata nije uvijek jamstvo da ćete dobiti dobar proizvod.
Ako želite dobru kavu ili ukusni desert, bolje je otići u kafić LES, a za prekrasne fotografije u ABC Coffee, jer su oba mjesta preko puta.
Što je po vama bolje - dobar proizvod ili dobar alat?