Korak po korak recept za domaće kolačiće s marmeladom.
Kolačići recept „kurabye”
sastojci:
maslac (omekšao) 100 g
50 g šećera u prahu
150 g brašna
kokošjih jaja 1 kom.
pekmez (marelica)
Priprema:
Mi pripremiti sve potrebne sastojke za izradu kolačića.
Omekšala maslac, tukli uz pomoć blendera.
Ulijte glazura šećer i umutiti dobro opet.
Pokušaj voziti jaje u malu zdjelu, lagano promiješati i sipati u masi ulja.
Odmah sipati sve brašno i miješati na miješalici pri malim brzinama.
Ako je tijesto podsjeća krušne mrvice, pomiješati ga sa svojim rukama dok se tijesto je glatka i može se okupili u loptu.
Preostalo jaje ne izađu, to bi trebao biti lijevo do otsazhivaniya kolačića.
Ako je masa previše zbijeno, možete dodati jaje i dobro izmiješati opet tijesto pomoću miksera.
Tijesto treba imati elastična i meka, ili jednostavno ne dobiti je pohranjena od tijesta torbu.
Shift tijesto u gotovom tijesto vrećicu (od izdržljivog plastike ili tkanine), set mlaznica „zvijezda” s većim promjerom.
Odlaže na pečenje kolačića.
Moči svoga prsta u vodu i raditi u sredini svakog kolačića blagi uvalu.
Nastala otiska širiti malo marelica pekmez uz pomoć žličice.
Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Mi smo ga stavili u pečenje kolačića i peče 10 minuta.
Marelica pekmez može zamijeniti bilo koji drugi pekmez, marmelada ili pekmez.
Ako je papir zaglavljen previše tekućine, možete dodati ¼ sata. l. škrob i dobro promiješati.
Gotove kolačiće ohladite i poslužite.
To kolačići nisu presušile, skladištenje je bolje koristiti zatvoreni spremnik.
Uživajte u čaju!
Kao što je ovaj?
Molimo Vas da podijelite ga na društvenim mrežama iliPRETPLATITEna moj RSS feed i staviti se sviđa! Ti nije teško, ali ja sam sretna :)))
Hvala vam za čitanje do kraja!