Poznati radi u pekari, samo u zadnje vrijeme, odlučila je s nama podijeliti nekoliko recepata i naravno odličan način da bi tijesto.
Ona ga zove - tijesto za lijen, u sklopu priprema za brzo i tada mogu biti pohranjeni u hladnjak na dva dana u pećnicu i kada želite.
Tijesto nije kiselo pretjerano, to je također dozvoljeno da zamrzne. Kuham ovaj ukusni tijesto pite, belyashi, peciva, kolači, pite s raznim nadjevima, pizza.
sastojci:
0,5% mlijeko 1,5-2,5
5 šalice brašno (prosijan)
2 žlice. l. šećer
0,5 sata. l. sol
2 žlice. l. rafinirano biljno ulje
suhi kvasac 1 pakiranje (11 g).
Priprema:
1. Prosijati u zdjelu 4 šalice brašna i dodati kvasac. Promiješati, a zatim postepeno sipati u toplom mlijeku, dodati šećer i sol.
Pažljivo pripremu tijesta. Na kraju ulijte suncokretovo ulje. Sve dobro izmiješati i unijeti još 1 šalicu brašna.
2. Tijesto pomak u uskoj i čistu plastičnu vrećicu i stavite u hladnjak.
Ne vjerujem, ali to je savršeno, a nakon sat vremena će se značajno povećati u veličini. I tri sata kasnije će biti još veći.
Usput, peć takvog testa može biti dva sata kasnije bio je u hladnjaku.
Ali, ako je tijesto će se odmarati u hladnjaku duže - ništa se neće dogoditi s njim. Ovo tijesto se obavlja noću u pekarama.
A ujutro je rez i ispeći nešto tako ukusne i mirisne mami kupce iz ulice.
Uzmite tijesto iz paketa - to je lako i malo cheeps, izboriti ga na ploške je zadovoljstvo.
Od tog iznosa, test ispada oko 60 komada malih veličina pljeskavice. Oni ostavljaju myagenko, pyshnenkimi ne bi ustajao i brzo pojede.
Tijekom dana je ostalo ništa!
Ako pokušate napraviti tijesto i pecite ga s nečim u pećnici, rezultat je siguran da će biti zadovoljni! To je prekrasan kolač ispada na sve, bez iznimke.
Dobar tek!
Kao što je ovaj?
molimPRETPLATITEna moj RSS feed i staviti se sviđa!
Ti nije teško, ali ja sam sretna :)))
Hvala vam za čitanje do kraja!