Danas kuham jednostavne, ali zanimljive i neobične tople sendviče. Napravit ću dvije mogućnosti. Jedno nije slatko sa sirom, drugo je slatko sa svježim sirom.
Vozim 1 jaje u dvije zdjele.
Lijevu posudu posolite.
U desnu posudu dodajte malo šećera u prahu.
U svaku posudu dodam 1 žličicu mlijeka.
Sadržaj zdjela protresite vilicom.
Kako ne bih zbunio zdjele tijekom postupka kuhanja, bacit ću koricu u slatke sastojke.
Na 100 grama svježeg sira dodam malo šećera u prahu.
Dodam oprane grožđice, temeljito promiješam vilicom.
Izrezala sam sir, doslovno nekoliko komada.
Odrezala sam rubove tostiranog kruha s mekinjama.
Kruh razvaljam valjkom.
Na razvaljani kruh stavim komad sira i preklopim na pola.
Namažem nadjev od skute na drugi kruh i opet ga preklopim na pola, tako da nadjev bude unutra.
Stavila je tavu da se zagrije. Dodam malo biljnog ulja.
Uvaljajte pitu sa sirom u slani fil od jaja i pošaljite je u tavu. Isto radim i sa pitama od svježeg sira, ali uvaljam u nadjev od slatkog jaja.
Pržite s obje strane na srednje jakoj vatri dok ne porumene. Poklopac ne treba prekriti.
Sendvič pite su gotove, sve je vrlo brzo i jednostavno! Može se poslužiti za doručak, a možete ga ponijeti i sa sobom za međuobrok. Dobar tek!
Sastojci:
- 8 kriški prepečenog kruha
- 2 jaja
- 2 žlice mlijeko
- prstohvat soli
- 1/2 žličice šećer za glazuru
Opcija punjenja 1:
- 4 kriške sira
Opcija punjenja 2:
- 100 gr svježeg sira
- 1 žličica šećer za glazuru
- 1 žlica grožđice