Salata s kineskim kupusom i krutonima vjerojatno je jedna od najomiljenijih među tinejdžerima i muškarcima. Moj prijatelj ga priprema za sve obiteljske praznike i svaki put se prvo rastavlja na tanjurima.
Hranjiv je, sočan i vrlo je hrskav, a njegovi aromatični krutoni igraju glavnu aromatičnu ulogu. Dodajte ih u salatu neposredno prije posluživanja i preljeva, inače će se smočiti i hrskavi efekt neće uspjeti.
Sastojci:
Pekinški kupus - 150 g
Salami - 100 g
Kukuruz u konzervi - 4 žlice
Krutoni - 30 g
Majoneza - 2-3 žlice
Sol po ukusu
Ch.m. papar - okus
Priprema:
1. Pripremite hranu koja vam je potrebna za pripremu salate. Operite kupus, osušite ga, odrežite žilavi donji dio lišća.
2. Kineski kupus narežite na tanke trake i stavite u udobnu duboku posudu.
3. Bilo koja kobasica prikladna je za ovo jelo, bolje kuhana i dimljena, dobre kvalitete i pouzdanog proizvođača. Uzeo sam salamu u začinjenoj ljusci, izrezao je na male kockice i dodao u zdjelu kupusa. Kobasicu možete izrezati i na tanke ploške.
4. Otvorite limenku konzerviranog kukuruza, ocijedite vodu, dodajte zrna u posudu s ostatkom sastojaka salate.
5. Krutoni se mogu uzimati od raži ili od bijelog kruha - nema razlike, bit će isti ukusan. Ali odaberite svoj omiljeni dodatak okusima u njima, volim s okusom slanine ili paprike. Krekere šaljemo i na salatu.
6. Kvalitetnu majonezu dodamo zadnju, sol i papar po ukusu. Jelo lagano promiješajte tako da svi sastojci budu dobro začinjeni. Maksimalno što možete dodati je nekoliko grančica svježeg bilja poput peršina.
7. Salatu poslužite odmah nakon kuhanja, dok krutoni ne budu natopljeni i hrskavi. Iako mnogi tvrde da je s mekanim mrvicama okus jednako dobar. Podijelite jelo na porcije i poslužite kao međuobrok.
Lajkanje i pretplata na naš kanal je najbolja zahvalnost autorima :)
Sve naše recepte možete pronaći na web stranici: https://vilkin.pro