Kada nema apsolutno slobodnog vremena za kuhanje, pomoći će vam salata s topljenim sirom - može se lako i brzo pripremiti za samo 5 minuta. Jelo se stvara od bilo kojeg sezonskog povrća koje je međusobno skladnog okusa: rajčica, krastavci, paprika itd. Odjeven ne majonezom ili biljnim uljem, već mekanim topljenim sirom. Zahvaljujući prisutnosti soka od rajčice, sir se dobro miješa i pokriva jelo tankim slojem, dajući mu kremasti okus. Ovaj je međuobrok savršen za međuobrok ili večeru, pogotovo ako ste na dijeti.
Mekani prerađeni sir možete kupiti u tubici ili u pakiranju s dozatorom u bilo kojem supermarketu ili maloprodaji. Obavezno obratite pažnju na datum proizvodnje proizvoda i rok trajanja.
Sastojci:
Rajčica - 4 kom.
Bugarski papar - 2 kom.
Mekani topljeni sir - 80 g
Crveni luk - 1 kom. (mali)
Sol i papar po ukusu
Zelje po ukusu
Kako kuhati:
Pripremite hranu koja vam je potrebna.
Isperite rajčicu pod mlazom vode i iz svake izrežite zelenu peteljku. Prerežite na pola i izrežite na srednje kocke. Stavite kriške u duboku posudu.
Papriku-papriku isperite u vodi, odrežite kape i uklonite sjeme iznutra. Ponovno isperite, svako oguljeno voće narežite na četvrtine i obrežite vrpcama. Dodajte rajčici.
Ogulite crveni luk, isperite, narežite na male kockice ili tanke polu kolutiće i dodajte ostatku kriški povrća.
Umjesto crvenog možete koristiti luk, zeleni ili poriluk, ukiseljeni luk. Ako su dostupni svježi krastavci, temeljito ih isperite od prašine, uklonite trnje s površine i nasjeckajte na isti način kao i luk.
Dodajte ili iscijedite mekani prerađeni sir iz tube, posolite i popaprite jelo.
Operite peršin, kopar ili lisnati celer. Sameljite ga i dodajte u posudu. Lagano promiješajte odozdo prema gore, tako da se oslobođeni sok od rajčice sjedini s rastopljenim sirom za kremasti preljev.
Stavite pripremljenu salatu u duboke zdjele / zdjele i poslužite do stola, pazeći da ne "pluta". Ukrasite svježim začinskim biljem ili zrnom senfom.
Jelo nemojte kuhati za budućnost, poslužuje se samo odmah nakon kuhanja.
Lajk i pretplata na kanal je najbolje hvala za nas :)
Sve naše recepte možete pronaći na web stranici: https://vilkin.pro