Aparat za kruh neophodna je stvar na farmi. Uostalom, u njemu ne samo da možete peći kruh, već i umijesiti beskvasno tijesto ili tijesto s kvascem. Stoga, ako želite uštedjeti vrijeme i istodobno dobro zamijesiti tijesto, savjetujem vam da se poslužite pomoću ove tehnike.
Označite proizvode prema uputama proizvođača kruha. U nekim se modelima tekući sastojci prvo stave u posudu, a zatim se rahle, u drugima - obrnuto.
Ispada da je recept za tijesto za tijesto, s kojim ću vas danas upoznati, univerzalni. Na njemu kuham pastete, i manti, i knedle, i knedle. Dodatak biljnog ulja u tijesto čini ga elastičnim, ne trga se prilikom prženja ili kuhanja.
Vilkin. Pro jedinstvena je kulinarska zajednica. Ovdje ćete uvijek pronaći provjerene recepte koji potiču vaš apetit.
Posjetite našu web stranicu:https://Vilkin.Pro
Sastojci:
Pšenično brašno - 480g.
Voda - 80 ml.
Biljno ulje - 1 žlica.
Pileća jaja - 3 kom.
Sol po ukusu
Korak po korak recept:
Pripremamo potrebne proizvode za miješenje tijesta za pastete u aparatu za izradu kruha. Prikladno je bilo koje biljno ulje: suncokretovo, maslinovo, kukuruzno ili sjeme pamuka.
Uzimam pšenično brašno najvišeg stupnja. Nakon vaganja potrebne količine, svakako je prosijte.
Razbijte jaja u posudu, dobro promiješajte vilicom. Sol.
U jaja ulijte vodu i biljno ulje. Ponovno dobro promiješajte.
Sadržaj posude ulijte u posudu proizvođača kruha.
Zatim u posudu ulijte brašno. Ako ga niste prosijali prije pripreme tijesta, učinite to sada - prosijte ga ravno u posudu.
Uključujemo način rada "beskvasno tijesto". U različitim modelima može se nazvati različito: "Mijesiti tijesto", "Tijesto", "Tijesto za okruglice".
Uključujemo opremu i čekamo zvučni signal. Moja tvornica kruha Mulinex mijesi 15 minuta.
Naše tijesto je spremno. Prije oblikovanja chebureka, pustite ga da se "odmori" ispod salvete ili u vrećici 20 minuta. U međuvremenu krenite s pripremom nadjeva.
Tijekom kiparstva tijesto tanko razvaljajte, dovoljno je gusto. Kao što vidite na fotografiji, pastete od nje su tanke. Tijesto dobro drži sok od mesa; kada mijesim mljeveno meso, dodam hladnu vodu za sočnost.
Ukusni pasti za vas!
Lajkajte i pretplatite se na naše kanal, kao i društvene mreže: U kontaktu s, Instagram, Facebook, Kolege! Nije vam teško - zadovoljni smo :)
Svi recepti naših autora mogu se naći na web stranici: https://vilkin.pro
Dođite posjetiti, pročitati, komentirati, kuhati i podijeliti svoje rezultate!
Sva kulinarska inspiracija :)
Tvoj prijatelj i pomagač, Vilkin!