Ako ne znate skuhati ukusnu i zasitnu večeru za cijelu obitelj, a istodobno dugo ne stojite za štednjakom nakon napornog radnog dana, sada ću vam pokazati vrlo jednostavan recept. Jelo je zaista toliko jednostavno za pripremu da se s tim može nositi i početnik kuhar. Svakako probajte!
Vilkin. Pro jedinstvena je kulinarska zajednica. Ovdje ćete uvijek pronaći provjerene recepte koji potiču vaš apetit.
Posjetite našu web stranicu:https://Vilkin.Pro
Sastojci:
Pileće noge - 2 kom.
Krumpir - 400 g
Luk lukovica - 1 kom.
Mrkva - 1 kom.
Češnjak - 3 klinčića
Posno ulje - 2 žlice
Začin za piletinu - 1 žličica
Začin za krumpir - 1 žličica
Šampinjoni - 200 g
Morska sol - po ukusu
Mljeveni crni papar - po ukusu
Kako kuhati:
Da biste pekli pileće noge s krumpirom u pećnici, pripremite svu potrebnu hranu prema popisu. Ogulite krumpir, luk, češnjak i mrkvu. Operite pod mlazom vode, osušite.
Skinite pileće noge s viška masnoće, uklonite preostalo perje, po potrebi katran preko plamenika. Operite piletinu i osušite je poput povrća.
Rukav za pečenje zavežite s jedne strane čvrstim koncem ili kulinarskim kanapom. Izrežite sve povrće na velike komade, savijte ih u rukav.
Ogulite kape gljiva, narežite ih na četvrtine i također ih stavite u rukav.
Ulijte malo biljnog ulja, dodajte pola začina (možete ih miješati). Dodajte malo soli i papra po ukusu. Zasukajte rukav na suprotnoj strani i nekoliko puta dobro protresite povrće. Potrebno je da su svi dobro prekriveni uljem i začinima.
Natrljajte noge solju, paprom i preostalom polovicom začina. Podlijte ih lagano biljnim uljem.
Stavite pileće noge na povrće, zavežite rukav istim čvrstim koncem kao i prvi put i pošaljite lim za pečenje u pećnicu zagrijanu na 190 stupnjeva na 50-60 minuta. Pecite jelo na gornjoj i donjoj vatri. Konvekcija se može isključiti.
Nakon nekog vremena pažljivo prerežite rukav kako se ne biste opekli parom. Podijelite povrće, gljive i pileće noge na dijelove. Prelijte umakom posudu i poslužite. Obilna obiteljska večera zajamčena je.
Uživati!
Lajkajte i pretplatite se na naše kanal, kao i društvene mreže: U kontaktu s, Instagram, Facebook, Kolege! Nije vam teško - zadovoljni smo :)
Svi recepti naših autora mogu se naći na web stranici: https://vilkin.pro
Dođite posjetiti, pročitati, komentirati, kuhati i podijeliti svoje rezultate!
Sva kulinarska inspiracija :)
Tvoj prijatelj i pomagač, Vilkin!