Često najjednostavniji recepti daju samo izvrsne rezultate. Današnja verzija potvrda je toga - dinstani kupus s krumpirom - ukusno, jednostavno, brzo i povoljno. Za pripremu jela trebat će vam ne samo minimum proizvoda, već i vrlo malo vašeg vremena i truda. Sve što vam treba često vam je pri ruci - jednostavan set povrća. Krumpir i kupus su međusobno savršeno "prijatelji", na temelju tih proizvoda možete stvoriti mnoštvo zanimljivih jela.
Za promjenu u jelo dodajte mesne prerađevine, sve vrste začina, začinskog bilja. Eksperimentirajte, dragi prijatelji, ne bojte se!
Pirjani kupus s krumpirom jednostavno možete poslužiti za stol. Po želji jelo nadopunite kiselim krastavcima i začinskim biljem, svježim povrćem.
Vilkin. Pro jedinstvena je kulinarska zajednica. Ovdje ćete uvijek pronaći provjerene recepte za svaki ukus.
Sastojci:
Kupus - 200 g
Krumpir - 200 g
Mrkva - 1 kom.
Luk lukovica - 1 kom.
Sol, papar - po ukusu
Granulirani češnjak - 1 žličica
Biljno ulje - po potrebi
Opis:
Pripremite sve navedene proizvode. Birajte svježe povrće bez oštećenja.
Kupus narežite, isperite i osušite. Usitnite na uobičajeni način. Ako imate posebnu ribež ili bilo koji uređaj za rezanje kupusa, svakako ga upotrijebite.
Odaberite luk srednje veličine. Odmah ga očistite, isperite pod mlazom vode, narežite na male kockice ili polukružnice.
Ogulite i operite mrkvu. Sameljite na sitne strugotine.
Ogulite gomolje krumpira, uklonite sva tamna područja. Krumpir narežite na srednje kockice.
Pripremite dvije tave odjednom - zagrijte, u svaku ulijte žlicu biljnog ulja.
Pržite kockice krumpira u jednoj tavi. Držite 5-7 minuta - dok krumpir ne porumeni.
Na drugoj tavi istovremeno popržite kupus, mrkvu i luk. Dodajte povrće u tavu s krumpirom, promiješajte. Dodajte sol i papar, granulirani češnjak. Ponovno promiješajte sve sastojke, pokrijte i smanjite vatru. Pirjati 15 minuta.
Gotovo jelo prilagodite ukusu, poslužite.
Dobar tek!
Ako vam se sviđa recept, svidite mu se (autor će biti vrlo zadovoljan!) I spremite ga na društvenim mrežama.
Svi recepti naših autora mogu se naći na web stranici: https://vilkin.pro
Dođite posjetiti, pročitati, komentirati, kuhati i podijeliti svoje rezultate!
Sva kulinarska inspiracija :)
Tvoj prijatelj i pomagač, Vilkin!