Charlotte je pita koja je česti gost na našem stolu. Napokon, nemoguće ga je ne voljeti. Bujna mrvica, lagana šećerna kora i mirisno voće kombiniraju se dajući veličanstven rezultat. Sviđa mi se i ovo pecivo jer svaki put možete dobiti nove okuse odabirom različitih bobica ili voća za tortu.
Danas predlažem da ispečem šarlotu s jabukama i bananama. Svi će, bez iznimke, biti zadovoljni rezultatom. Nježni okus banane savršeno naglašavaju sočne jabuke i aroma vanilije. Preporučujem probati!
Vilkin. Pro jedinstvena je kulinarska zajednica. Ovdje ćete uvijek pronaći provjerene recepte koji potiču vaš apetit.
Posjetite našu web stranicu:https://Vilkin.Pro
Sastojci:
Pileće jaje - 2 kom.
Šećer - 1 čaša
Pšenično brašno - 1 čaša
Vanilin šećer - 1 žlica
Prašak za pecivo - 1 žličica
Banana - 1 kom.
Jabuka - 1 kom.
Korak po korak recept:
Proizvode ćemo pripremiti prema popisu za recept. Također nam je potreban oblik otporan na toplinu promjera 18 cm, papir za pečenje i mjerna čaša od 200 ml.
U duboku posudu koja se lako tuče umiješajte jaja.
Dodajte obični i vanilin šećer i počnite mutiti. Najbolje je koristiti mikser, iako se pjenjačom lako može nositi s tim zadatkom, potrebno je samo malo više vremena i truda. Tucite dok masa ne pobijeli i ne poveća volumen.
Zatim dodajte prosijano pšenično brašno i prašak za pecivo.
Ponovno promiješajte, pokušavajući tijesto dovesti do jednolike konzistencije.
Dno podijeljenog oblika prekrijte pergamentom, a bočne strane podmažite tankim slojem maslaca. Izlijte malo pripremljenog tijesta. Na to stavite krugove banane i tanke kriške oguljene jabuke.
Zatim rasporedite preostalo tijesto i pažljivo ga poravnajte.
Šarlotu pečemo 30 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva. Tijekom kuhanja ne možete otvoriti vrata, inače će se tijesto slegnuti i kolač neće ispasti onako pahuljast koliko bismo željeli.
Gotovu pečenu hranu izvadimo iz kalupa i ohladimo na rešetki kako se dno ne bi smočilo.
Ukusnu, bujnu i ludo mirisnu šarlotu s jabukama i bananama izrezati ćemo na dijelove i poslužiti na stolu.
Ova je torta sama po sebi dobra, ali po želji možete je posuti šećerom u prahu ili ukrasiti svježim voćem. I, naravno, ne zaboravite na šalicu aromatičnog biljnog čaja.
Dobar tek!
Lajkajte i pretplatite se na naše kanal, kao i društvene mreže: U kontaktu s, Instagram, Facebook, Kolege! Nije vam teško - zadovoljni smo :)
Dođite posjetiti, pročitati, komentirati, kuhati i podijeliti svoje rezultate!
Sva kulinarska inspiracija :)
Tvoj prijatelj i pomagač, Vilkin!