Krumpir-tepsija s kobasicama ukusan je ukus koji će se svidjeti ne samo odraslima, već i djeci. Prvo ćemo pripremiti pire krumpir, a zatim ga ispeći s ukusnim dimljenim kobasicama. Glavna stvar je odabrati visokokvalitetne i ukusne vrhunske kobasice.
Tepsija se poslužuje upravo takva, ili uz dodatak kiselog vrhnja, omiljenih umaka. Također, svježe povrće ili kiseli krastavci neće biti suvišni. Što se tiče vremena posluživanja, takvo će se jelo savršeno uklopiti na stol za blagovanje.
Obavezno uzmite na znanje recept! Mislim da je izvrsna za razna jela.
Sastojci:
- Krumpir - 300 g
- Kobasice - 150 g
- Pileća jaja - 1 kom.
- Pšenično brašno - 1 žlica.
- Sol, papar - po ukusu
- Biljno ulje - 1 žlica.
- Maslac - 50 g
Pripremite svu hranu. Zagrijte pećnicu, postavite temperaturu na 180 stupnjeva.
Ogulite krumpir, kuhajte dok ne omekša - 25 minuta. Nakon nekog vremena temeljito ga umijesite, nakon što ste iscurili svu tekućinu. Pire krumpiru dodajte maslac i sol. Miješati.
Pileće jaje srednje veličine zabijte u posudu s krumpirom.
Zatim dodajte žlicu brašna.
Podmažite posudu pećnice uljem, stavite sav kuhani krumpir.
Kobasice narežite na kolutiće. Tada je potrebno krumpir krugove "utopiti" u krumpiru. Pošaljite obrazac u pećnicu, pecite jelo 25 minuta.
Nakon nekog vremena složite tepsiju po tanjurima. Dodajte povrće, začinsko bilje i kiselo vrhnje i poslužite.
Uživajte u jelu!
Lajkaj, komentiraj, dijeli na društvenim mrežama,pretplatite se na naš kanalje najbolja nagrada za nas!
Dobro zdravlje i kulinarska inspiracija :)