U jesenskoj sezoni ne možete se počastiti pečenim jabukama u mikrovalnoj pećnici s medom. Takvo je voće toliko sočno i apetitno da i sami traže hranu, a aroma pripremljenog deserta tako će se brzo proširiti cijelom kućom da će u nju dotrčati svi vaši rođaci. Stoga odmah ispecite ne jedno voće, već nekoliko, tri ili četiri, ako vaša tehnika to dopušta. Vrijeme kuhanja izravno ovisi o snazi mikrovalne pećnice - ona se kreće od 3 do 7 minuta. Recept koristi tehniku snage 800 vata, trebalo je 5 minuta da se ispeku 4 jabuke.
Mnogi ljudi pogrešno vjeruju da med ne možete peći - možete, ali u isto vrijeme proizvod gubi svoja korisna svojstva, ostajući slatkast. Zato se onima koji zapravo ne brinu o blagodatima može savjetovati da prije ispiranja voća odrežu blokove sjemena od opranoga voća i popune rupe medom. Ali najbolje je samo ispeći jabuke i dodati med u već malo ohlađeno voće.
Sastojci:
Jabuke - 4 kom.
Med - 2 žličice
Mljeveni cimet - za posluživanje
Kako kuhati:
1. Kupite ili berite zrele jabuke iz vrta. Ako je voće kupljeno na tržnici ili u supermarketu, onda ga ni u kom slučaju ne jedite s korom, jer je tretirano tankim slojem parafina (voska), koji se ničim ne ispire, čak ni kipuća voda! Takvo voće treba jesti samo oguljeno, čak i nakon pečenja.
2. Operite jabuke u vodi, osušite papirnatim ručnicima i stavite na tanjur ili posudu za pečenje. Voće na nekoliko mjesta probušite drvenim ražnjem ili nožem kako tijekom kuhanja ne bi puklo.
3. Pošaljite ih u mikrovalnu. Obavezno pokrijte vrh posebnim poklopcem, tako da (u ekstremnim slučajevima) ako jabuke puknu, tada unutarnja površina opreme ostane čista. A ispod poklopca stvorit će se efekt pare i voće će se bolje kuhati. Aktivirajte vrijeme oko 3 minute - ovo je minimalno ograničenje. Nakon navedenog vremenskog razdoblja, laganim pritiskom kore provjerite spremnost jabuka. Ako postanu mekani, spremni su.
4. Izvadite tanjur ili posudu iz mikrovalne pećnice i pustite da se pečeno voće malo ohladi na oko 50 stupnjeva na sobnoj temperaturi. To će potrajati oko 10-15 minuta.
5. Nakon toga stavite svaku jabuku na zasebne tanjure za posluživanje, izrežite poklopce reznicama. Po potrebi se mogu ukloniti i sjemenski blokovi. Ispunite rupe bilo kojom vrstom meda: svibanjskim, cvjetnim, lipom itd. Pustite da se med otopi i kapa nekoliko minuta.
Desert pospite mljevenim cimetom i poslužite s aromatičnim čajem ili bilo kojim drugim vrućim napitkom.
Lajk i pretplata na kanal je najbolje hvala za nas :)
Sve naše recepte možete pronaći na web stranici: https://vilkin.pro