Kako jednostavno i brzo riješiti pijeska i zemlje na bobice. Možete oprati jednom puno bobica.
Poznati recepti Ja sam bio čitanje blog i odlučio da kuha svoj prvi džem od crnog ribiza. Recept ovoga džema Moram kanal i link na njega, ja ću objaviti na kraju članka.
Budući da je to bio njezin prvi doživljaj, dobio sam staklenku pekmeza za kušanje. Zadovoljan da je, prema mojim receptima je stvarno netko priprema, sjedio sam u kuhinji u uredu i baš je pokušati.
No, ispostavilo se pekmez razmaženi. Ne, s okusom i rok trajanja je sve u redu. Problem je nastao u drugoj. Zastoj je pijesak s neopranim bobicama. Bio sam iznenađen, jer je u svim svojim receptima naglasiti da prije kuhanja isprati bobicama.
Poznati bobice se operu, ali sam to krivo. Tako sam odlučio danas da vam kažem kako sam oprati bobice. Metoda je jednostavna i štedi vrijeme i trud. I što je najvažnije, ne zabrljati gore pekmez kao moj prijatelj.
Metoda je prikladna za većinu bobice (crne i crvene ribizle, jagode, trešnje, borovnice, itd), ja ću pokazati primjer ogrozd.
1. Ulijte hladnu vodu
Ja pomak bobice u dubokoj i veliku zdjelu i napunite hladnom vodom. Dajte stajati 1-2 minute.
2. Operite ruke u zdjelu
Spoonable pregršt bobica u vodi i pažljivo isprati s drugima. bobice, a zatim tonu na dno i grabi šaku novo. Dakle, ponavljam za 1-2 minuta, ovisno o zagađenosti bobica.
3. ukloniti prljavštinu
U procesu pranja površina vode će plutati lišće, grančice i ostale svjetlo krhotine. Skupljam rukom, a zatim baciti.
4. ukloniti bobice
Kad su bobice oprati, uzeo sam šake ih iz vode. Tako su svi pijesak ostaje na dnu spremnika i čišćenje bobice.
5. Isušiti viška vode
Nakon pranja, proširila sam bobice u veliku cjedilo i dati vodu za odvod. I onda nastaviti s obradom bobice ili ih objavite na stolu.
Sada kada znate kako oprati bobice, tako da nije bilo pijeska ili drugih nečistoća u njima. Nadam se da je ova metoda će vam uštedjeti vrijeme i trud.
Što treba zapamtiti:
✔ bobice pranje u hladnoj vodi
✔ ne ispušta iz voća i ukloniti dijelove njihove vode
Pisanje ✔ višak vode u odvod
✔ crnog ribiza pekmez
✔ 5 pogrešaka za kuhanje pekmez
Mjestu kao što biste ocijenili ovaj članak. I ne propustite nove recepte,pretplatite se na kanal!