Veliki recept mirisni Kremasti složenac od krumpira sa sirom.
Recept Zapečeni krumpir sa sirom
sastojci:
krumpir - 1.4 kg.
Sir - 150 ° C.
luk - 1 kom.
Češnjaka - 2 režnja
vlasac - 2 stabljike
kiselo vrhnje - 1 šalica
mlijeko - 1/2 šalice
brašno - 2 1/2 žlice
maslac - 4 žlice
paprika - 1/2 žličice
sol - ukusu
Priprema:
Oguljene krumpir izrezati na kockice, ako se želi može se koristiti i oprani smeđih krumpira Sirovi ili djelomično.
Ispunite kocke pripremljene s vodom i kuhati pokriveno nakon 8 minuta ključanja.
Krumpir kocke spajaju u cjedilo.
Luk sa zelenim lukom sjeckani.
Češnjak samljeti nož.
Sir utrljati.
Rastopljenu maslacu dok ne smekša pržena češnjak luk (luk ne treba od spaljivanja). 1 žličica rezerve nafte za oblik.
Dodajte brašno.
Pržiti luk s brašnom 2-3 minute, miješajući povremeno.
Izlijevanje mlijeko.
Kuhati mlijeko umak dok se ne zgusne i isključite vatru.
Dodaj u hladnom umaku od vrhnja mlijeka i promiješajte. Hladna krem Cools umak i ribani sir topi odmah u umaku.
Gotova kocke krumpira stavi u zdjelu, dodajte pripremljeni krem umak i zeleni luk.
Crni papar i sol.
Sir.
Predoblik miješati složenaca.
Lubrikans preoblikovati dobije oblik širenja i distribuirati ravnomjerno.
Oblik broda u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 ° C tijekom 55 minuta dok se mirisne lonac potpuno prekrivena zlatno smeđu kora. Ukusna krumpir složenac Dopustiti malo ohladi i poslužite.
Dobar tek!
Kao što je ovaj? Podijelite sa prijateljima prijavite se i stavi se sviđa!
Puno zanimljivih i ne samo o hrani >>>OVDJE
Hvala na Huskies ičlanstvo!
Sve najbolje!