Izvorna i ukusna salata "Riba u ribnjaku" ukrasit će svečani stol i razveseliti goste svojim smiješnim dizajnom. U skladu s nazivom jela, gornji sloj ukrašen je poput spremnika s okomito isturenim ribljim repovima.
Vilkin. Pro jedinstvena je kulinarska zajednica. Ovdje ćete uvijek pronaći provjerene recepte za svaki ukus.
Sastojci:
Krumpir u jakni - 2 kom.
Papaline u ulju - 160 g
Luk - 0,5 kom.
Sir - 100 g
Jaje - 1 kom.
Majoneza - 70 g
Sol, ljuta paprika - po ukusu
Zelenilo - za ukras
Mrkva - 2 kom.
Korak po korak recept:
Da biste pripremili salatu "Riba u ribnjaku", uzmite proizvode s popisa. Krumpir unaprijed skuhajte u ljusci, kao i mrkvu i jaja. Ohladi ga. Tada će vrijeme montaže trajati minimalno. Postoji samo rezanje i uzastopno polaganje proizvoda u slojevima pomiješanim s majonezom kao impregnacija.
Stavite krumpir prvo na dno odgovarajuće posude. Nakon čišćenja narežite hladne gomolje na kockice. Po potrebi začinite solju i mljevenom ljutom paprikom.
Preliti majonezom. Također odredite dozu impregnacije po želji. Salata može biti umjereno natopljena, manje kalorična ili vrlo masna / majoneza.
Na "jastuk" krumpira izlijte luk nasjeckan na kockice.
Ako mislite da je luk preoštar, začinjen, nasjeckajte ga i stavite u vodu 10-15 minuta, u vodu s octom ili vodu s limunom. Zatim bacite na sito, iscedite višak tekućine. Osim toga, slatke, sočne, sorte salate pogodne su za ovu salatu.
Ulovimo nešto ribe iz staklenke i zamijesimo vilicom. Nekoliko primjeraka ostavljamo netaknute da ukrasimo snack. Pokrijte sloj luka ribom zdrobljenom u kašu.
Tri tanke strugotine, kuhana i oguljena mrkva. Dalje distribuiramo - nanesite majonezu, namažite.
Odlučite sami trebaju li vam začini u ovoj fazi.
Pospite odozgo ribanim tvrdim sirom. Može se pomiješati s izmrvljenim jajetom.
Za ukras stavimo pola jaja, cijele papaline, grane zelenila - imitiramo obalnu vegetaciju, plutajuće ljiljane, ribu koja skače u ribnjak.
Prije posluživanja višeslojnu salatu "Riba u ribnjaku" držimo na polici hladnjaka. Za konačnu impregnaciju dovoljno je 30 minuta.
Dobar tek!
Ako vam se sviđa recept, svidite mu se (autor će biti vrlo zadovoljan!) I spremite ga na društvenim mrežama.
Svi recepti naših autora mogu se naći na web stranici: https://vilkin.pro
Dođite posjetiti, pročitati, komentirati, kuhati i podijeliti svoje rezultate!
Sva kulinarska inspiracija :)
Tvoj prijatelj i pomagač, Vilkin!