Salata s piletinom i krumpirom može se pripremiti u doslovno nekoliko minuta ako su svi sastojci unaprijed kuhani. Krumpir skuhajte u ljusci, a zatim ohladite u hladnoj vodi. Da bi kuhana piletina bila ukusnija, u juhu možete staviti korijenje, začinsko bilje, začine i začinsko bilje. U budućnosti se od aromatične juhe može raditi juha, prilog ili umak. Za salatu su prikladna i pileća prsa s manje masnoće i masnije meso (batak, batak).
Sastojci:
- Pileće meso - 200 g
- Kuhani krumpir (veliki) - 1 kom.
- Kiseli krastavac - 2 kom.
- Konzervirani zeleni grašak - 180 g
- Svježe zelje - 5 grana
- Sol po ukusu
- Začini po ukusu
- Biljno ulje - 3 žlice. l.
Pripremite hranu koja vam je potrebna. Kuhani krumpir treba oguliti. Zatim otvorite staklenku konzerviranog graška i prenesite potrebnu količinu u posudu.
Krastavci se mogu uzeti kao ukiseljena (kiselo) i slano - ovdje to već ovisi o osobnim željama i dostupnosti određene vrste ovog proizvoda u hladnjaku.
Oguljeni krumpir narežite na male kockice i stavite u posudu za salatu. Ovo povrće ima tendenciju da se drži i nakon rezanja, pa se mora cijepati ručno.
Sljedeći je red na ukiseljene krastavce. Treba ih izrezati na male kockice i staviti u posudu za salatu. Općenito, kako bi jelo izgledalo što apetitnije, narezivanje bi trebalo biti uredno i ujednačeno.
Kuhani pileći file narežite na sitne komade i stavite u posudu. Usput možete ukloniti sve vrste filmova i hrskavicu, osim ako to naravno niste učinili prije početka kuhanja.
Prenesite točnu količinu konzerviranog zelenog graška u posudu za salatu. Omjer svih sastojaka u salati trebao bi biti približno jednak tako da niti jedan od okusa ne dominira.
Za ovo jelo možete uzeti bilo koje svježe bilje, na primjer, peršin ili kopar. Grančice se prvo moraju oprati tekućom vodom, a zatim ih sitno nasjeckati i staviti u posudu za salatu. U istoj fazi solite salatu i dodajte začine.
Začinite jelo biljnim uljem i promiješajte. Najbolje je isprobati prije posluživanja kako biste utvrdili što možda nedostaje.
Apetitna salata s piletinom i krumpirom izgledat će u prekrasnoj zdjelici salate ili u malim zdjelicama za porcije posluživanja.
Dobar tek!
Lajkaj, komentiraj, dijeli na društvenim mrežama,pretplatite se na naš kanalje najbolja nagrada za nas!
Dobro zdravlje i kulinarska inspiracija :)