Prije nekoliko godina u Pyaterochki se odvijala degustacija sira. Bilo je mnogo ljudi - ogromna linija poredana za besplatne sireve. Mnogima se ovo sviđa, jer prije nego što kupe proizvod, žele ga isprobati.
Čini se da je ova ideja vrlo ispravna, ali ako odvagamo sve prednosti i nedostatke, postaje očito da degustacija ima puno više nedostataka.
Tko plaća kušanje
Činjenica je da mnogi prodavači ne vole kušanje. I prema njima su vrlo negativni, jer kako se pokazalo, takav se "odmor" za kupce plaća iz džepa.
Svi proizvodi postavljeni na stalak otpisuju se kao pokvareni. Kao rezultat toga, trošak se odbija od plaća prodavača (ili im se jednostavno smanjuje premija), ali to ne možete odbiti.
Je li moguće privući kupce kušanjem?
Da, u velikim supermarketima i skupim trgovinama degustacija može biti korisna. To je zbog činjenice da takva mjesta obično posjećuju ljudi s velikim primanjima - oni mogu procijeniti proizvod i u budućnosti će ga kupiti (ako im se sviđa).
Ali u proračunskim trgovinama degustacije djeluju malo drugačije - ljudi žele jesti, a ne kupovati robu.
I njihovi vlasnici znaju za to. Stoga roba na policama nije uvijek dobre kvalitete.
Koja je opasnost od takve hrane?
Najozbiljniji argument je niska kvaliteta proizvoda na degustacijskim štandovima. To je važno shvatiti, jer se tu obično stavlja roba koja će se otpisati, na primjer zbog nepravilnog skladištenja ili isteka roka trajanja.
Uz to, roba za kušanje postavlja se ujutro. Ako navečer dođete u trgovinu, to može dovesti do trovanja. Također je nepoznato tko je i kojim nožem rezao sir ili druge proizvode.
Također morate imati na umu da zapravo kvalitetan proizvod ne treba ovako reklamirati. Stoga su na šalterima obično izloženi proizvodi malo poznatih proizvođača.
Naravno, za siromašne ljude je kušanje jedan od načina da dobiju besplatni međuobrok. Ipak, ne biste trebali isprobavati proizvode s nosača.
Ostali nalazi:
- Iz komada proizvoda ne možete saznati stvarno vrijeme kada je proizvod proizveden.
- U proračunskim trgovinama stari se proizvodi šalju na šaltere (najčešće). Osim toga, mogu dugo ležati u neprikladnim uvjetima, što može dovesti do brzog razvoja bakterija.
- Uz to, opasnost je i da u trgovini tijekom degustacija ima puno ljudi. Nitko ne zna tko je prije vas dirao hranu, od čega su ti ljudi bolesni.
Stoga, ako sudjelujete u degustacijama, onda u velikim i skupim trgovinama - u njih neće ubaciti razmaženu robu radi minutne koristi.
Još zanimljivih članaka:
Oprez: Pomfrit i čips opasni su po zdravlje
10 opasnih namirnica za zubnu caklinu
TOP 10 namirnica koje će vam naškoditi ako ih pogrešno upotrebljavate
Lajkaj, komentiraj, dijeli na društvenim mrežama,pretplatite se na naš kanalje najbolja nagrada za nas!
Dobro zdravlje i kulinarska inspiracija :)
Tvoj prijatelj i pomagač, Vilkin!