Ova torta mi je postala božji dar. Kuham ga umjesto kruha, a ponekad napravim i slatku verziju - desert za čaj. Priprema se vrlo brzo, jednostavno i bez kvasca. Moja obitelj jako voli ovaj kolač u pećnici. Ovaj recept je iz kategorije: Sve sam pomiješala u pećnici.
Kratki video recept za tortilje u pećnici:
Lepinja u pećnici - korak po korak recept s fotografijom:
U duboku posudu ulijte tekući jogurt. Danas imam slatku verziju tortilje, pa uzimam jogurt od jagoda. Ako umjesto kruha želite koristiti tortilju, onda samo upotrijebite prirodni jogurt bez dodataka.
Dodajte 0,5 žličice sode bikarbone i promiješajte.
Slomim jedno pileće jaje, dodam prstohvat soli i biljno ulje. Promiješam vilicom.
Vilinu malo umijesim vilicom (imam grubu), ako je svježi sir tijesto, to nije potrebno.
Također vam želim preporučiti da zamijenite svježi sir sir, ako želite zamijeniti kruh ovim kolačem. U tom slučaju možete dodati još 0,5 žličice. Sahara.
U masu od jogurta dodam svježi sir i malo promiješam. Neću dodavati šećer, jer je jogurt prilično sladak. Ako stvarno volite slatkiše, dodajte žlicu šećera.
U dijelove dodam prosijano brašno i žlicom umijesim tijesto. Ne morate zaprljati ruke.
Podmažem oblik s malo biljnog ulja. Moj oblik je promjera 24 cm.
Tijesto rasporedim i ravnomjerno rasporedim po cijelom kalupu.
Peći ću u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva oko 30-35 minuta. Može potrajati malo duže, ovisno o pećnici.
Ovaj put kolač se pekao 35 minuta. U početku izgleda vrlo bujno, ali onda će malo otpasti. Ovo je normalno.
Trebalo bi biti tako. Provjerite spremnost kolača čačkalicom, ako je suh, sve je pečeno. Ostavite da se kolač ohladi i poslužite.
Miris u cijeloj kući nevjerojatno je ukusan! Idemo popiti čaj i dobar vam tek!
Dragi čitatelji, molim vas, ocijenite recept lajkom, podijelite s prijateljima - ovo je za mene najbolja nagrada i poticaj da napišem još više članaka.
Ne zaboravipretplatite se na moj kanal.Hvala ti što si sa mnom. Vidimo se uskoro!
Popis sastojaka:
200 -210 gr. brašno.
1 jaje.
250 ml. tekući jogurt.
100 g svježi sir.
0,5 žličice soda.
2 žlice biljno ulje.
Prstohvat soli.
Još recepata za ukusna peciva:brzi, ukusni kolačići // tortilje od gotovo ničega // pita od pizze od lavaša