Ako volite prokulice koliko i ja, tada će vam se sigurno svidjeti ovaj recept.
Kupus neće imati gorak okus, reći ću vam i pokazati vam kako ga pravilno kuhati kako biste izbjegli gorčinu. Prokulice su vrlo zdrave, preporučujem vam da ih jedete češće.
Prema ovom receptu, prokulica je vrlo ukusna i nježna, pa jednostavno je nemoguće zaustaviti se!
▶ ️ Za pripremu su vam potrebni:
Prokulica - 500 gr.
Voda - 1,5 litre.
Maslac - 10 gr.
Češnjak - 1 klinčić.
Šećer - 0,5 žličice
Ocat - 1 žličica
Papar, sol po ukusu.
Korak po korak recept za kuhanje:
1. U kipuću vodu dodajte sol i šećer i u tavu pošaljite prokulicu. Sad dodamo žličicu octa.
Ocat i šećer samo će pomoći u uklanjanju gorčine s kupusa!
Ako kuhamo smrznuti kupus 10 minuta,
ako je svježe - 5-7 minuta.
2. Kupus stavimo u cjedilo i isperemo pod hladnom vodom, tako će kupus zadržati svijetlu boju.
3. Zagrijte tavu s komadićem maslaca, 10 grama. Prokulice pržite dok lagano ne porumene s obje strane 1 minutu.
Kuhani kupus ne zaboravite posuti češnjakom i crnim paprom!
Dobar tek!
Prijatelji, pretplatite se na kanal da ne biste propustili nove, ukusne recepte!