Krasnoglazka riba pečena u pećnici sočna je, nježna i vrlo ukusna. Kuhanje ribe u pećnici s ovim receptom vrlo je jednostavno i jednostavno.
Crvene oči imaju okus poput skuše. Ako volite skušu, tada će vas ova pečena riba zasigurno oduševiti!
Proizvodi:
Crvenooka - 1 riba.
Biljno ulje - 3 žlice.
Sok od limuna - 1 žlica
Umak od soje - 1 žlica
Češnjak - 1 klinčić.
Sol i papar po ukusu.
Korak po korak recept za kuhanje i video recept:
1. Ribu čistimo s ljuske, vadimo unutrašnjost i ispiremo. Osušite papirnatim ručnikom.
2. Pripremite marinadu: kombinirajte ulje, umak od soje, limunov sok, sol, smjesu češnjaka i papra.
Prijatelji, pretplatite se na kanal, svaki dan objavljujem nove recepte!
3. Ribu odmah stavljam u kalup (prekrivam folijom, ali to nije potrebno). Ribu premažem marinadom sa svih strana i ostavim da se marinira 20 minuta.
4. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva i kuhajte oko 25 minuta. Sve ovisi o vašoj pećnici.
Nakon 15 minuta izvadimo ribu i premažemo je oslobođenim sokom (za zlatnosmeđu koru) i vratimo u pećnicu.
Riba je spremna, dobar tek!