Lijepi, apetitni, svijetli kotleti od krumpira sa zanimljivim nadjevom. Kotleti su vrlo zadovoljavajući. Izvrsno jelo, posebno za ljude koji poste. Kotleti od krumpira kuhaju se vrlo brzo s minimalnom količinom hrane.
Za kuhanje trebat će vam:
Kuhani krumpir - 1 kg.
Luk - 300 gr.
Zelje - kopar i peršin.
Kurkuma - 0,5-1 žličica
Grašak u konzervi - 130 gr.
Paprika po ukusu.
Krušne mrvice.
Biljno ulje.
Prijatelji, molim vas puno,ocijenite recept👍 ako vam se sviđa i podijelite ga na društvenim mrežama. mrežama. I ne zaboravite napisati komentar! Za mene je ovo najbolja motivacija za stvaranje novih članaka. 😍
Pretplatite se na kanalkako ne biste propustili nove recepte! 😉
Korak po korak recept za izradu mršavih kotleta:
Krumpir skuhajte u slanoj vodi, pustite da se ohladi.
Savjet: krumpir možete kuhati unaprijed, tada će vam trebati minimalno vrijeme za kuhanje kotleta.
Sitno nasjeckajte luk i pržite ga na biljnom ulju dok ne porumeni.
Zgnječite pire krumpir drobljenjem.
Dodajte luk u pire (ne treba čekati dok se ne ohladi), kurkumu, crni papar, sitno nasjeckano zelje. I opet uzmemo mlin za krumpir. Nadjev je spreman!
Također preporučujem da pogledate svoje recepte:
Kupus, jaja, griz, luk - i bez mesa!
Minutni mršavi kolačići uvijek pomažu!
Kobasice od zobenih pahuljica imaju okus mesa
Strašan ukras od cikle!
Slatki barovi s muslijem
Ukusan recept sa zelenim grahom
Ukusna salata od kupusa
Zgnječite grašak iz konzerve u pire krumpiru. To se može učiniti vilicom ili brusilicom za krumpir.
Oblikujemo kotlete:
Uzimamo par žlica s toboganom pire krumpira i oblikujemo kuglu, prebacujemo je u moju ruku, a drugom rukom pritisnemo - dobije se ravni krug. 1 žličica grašak usred pire krumpira i oblikujte kotlet.
Uvaljajte u mrvice.
Dobila sam 11 kotleta.
Dobro zagrijavam tavu s biljnim uljem i pržim kotlete 1-2 minute sa svake strane. Kotleti od krumpira su gotovi, dobar tek!
Ispod možete pogledati moj kratki, korak po korak video recept za izradu kotleta od krumpira: