Ova pileća juha oduševit će cijelu vašu obitelj! Vrlo je ukusno, nježno, bogato. Ova se juha priprema vrlo brzo i od jednostavnih proizvoda koje obično uvijek imate u hladnjaku.
Sada je sezona mladog kupusa, pa morate napraviti takvu juhu! Uvjeravam da će se svidjeti svima, čak i djeca jedu ovu juhu s velikim zadovoljstvom i traže još.
Prijatelji, molim vas puno,ocijenite recept👍 ako vam se sviđa i podijelite ga na društvenim mrežama. mrežama. I ne zaboravite napisati komentar! Za mene je ovo najbolja motivacija za stvaranje novih članaka. 😍
Pretplatite se na kanalkako ne biste propustili nove recepte! 😉
Za pripremu juhe trebat će vam:
Pileća prsa - 600 gr.
Mladi kupus - 200 gr.
Krumpir - 250 - 300 gr.
Luk - 120 gr.
Mrkva - 130 gr.
Zeleni (kopar, zeleni luk) - mala hrpa.
Sol i papar po ukusu.
Voda - 2,5 litre.
Korak po korak recept za pripremu juhe:
Možete pogledati moj kratki video recept (2 min.) I rezultat, koja je juha ispala:
1. Odmah stavite vodu na štednjak, pustite da zavrije. Juha se vrlo brzo skuha.
2. Kockice krumpira, luka, pilećih prsa. Trljajte mrkvu na grubom ribežu. Narežite kupus i sitno nasjeckajte zelje.
3. Voda je prokuhala, dodajte nekoliko graška aleve paprike i sol. Krumpir šaljemo kuhati.
Preporučujem pogledati ove moje recepte:
Prekrasno jelo od mljevenog mesa - khanum
Kupus, jaja, griz, luk - i bez mesa!
Ukusna hrana od heljde - ideja za ručak ili večeru.
Kobasice od zobenih pahuljica imaju okus mesa
Strašan ukras od cikle!
Pita s mljevenim mesom i krumpirom - pa, baš ukusna!
4. Dodajte luk u tavu zagrijanu s biljnim uljem i pržite ga na umjerenoj vatri 3 minute, a zatim dodajte mrkvu i kuhajte još 5 minuta. Vrijeme je da povrću dodate meso, posolite i popaprite te kuhajte 3 minute uz povremeno miješanje. To je dovoljno, meso će se potpuno razvedriti, isključite ga.
5. U međuvremenu je krumpir zakuhao, dodajte mu piletinu s povrćem, začinskim biljem, kupusom. Miješajte, dok zakipi, kuhajte 3 minute i isključite.
Pustite da se juha kuha 10 minuta i poslužite. Dobar tek!