Danas imam pregled crvenog kavijara za 155 rubalja, takve cijene vidim prvi put. Odlučio sam kupiti i isprobati, u ovom broju pričam i pokazujem kako je bilo.
Staklenka kaže: Teritorij Kamčatke, Avacha, Granulirani kavijar, losos, ružičasti losos, soljeni.
Proizvedeno prema TU, iako je zapisano da je teritorija Kamčatke, ali proizvođač se nalazi u Moskovskoj regiji.
Struktura: kavijar ružičastog lososa, sol za hranu, rafinirano dezodorirano suncokretovo ulje, stabilizatori: E415, E412, konzervansi E200 i E211.
Iskreno se navodi da je napravljen od sirovog sladoleda. Težina 95 grama. Prvi razred. Rok trajanja je 12 mjeseci.
Ovo je oznaka na staklenci:
Otvorimo i vidimo kakav kavijar imamo unutra.
Dok odozgo izgleda kao neka kaša.
Vaga je pokazala 93 grama, malo nedostaje, tek par grama.
U tanjuru su jaja već jasnija. Ali svejedno, kavijar podsjeća na kašu, nešto gusto između jaja.
Za kušanje - postoji određeni strani okus. Činilo mi se da sam jeo kavijar od "taranke", nekako ne baš sličan običnom crvenom kavijaru.
Suprug je potvrdio da kavijar izgleda kao da je od sušene ribe. Moj suprug prilično voli "taranku", iako alkohol i uopće ne pije.
Ni Vasilij nije baš cijenio kavijar; jeo ga je općenito, ali ne u potpunosti. Razbacao je jaja po podu, tako da su ostala ležati.
Napravimo sendvič i vidimo kako kavijar izgleda na štruci namazanoj maslacem. Jako me zbunjuje neka sluz, u kojoj su sva jaja, proteže se poput kaše.
Kao rezultat. Ovo je najčudniji crveni kavijar koji sam probao, ali ujedno i najjeftiniji. Ako želite okus crvenog kavijara, ovdje ga nećete dobiti. To je samo pogled i ništa više. Puno je nerazumljive sluzi, po mirisu i okusu to je crveni kavijar, kao od sušene ribe. Samo miriši na običnu sušenu deverika. Općenito, ne preporučujem ovaj kavijar za kupnju, bolje je uzeti ga skuplje i bolje.