"Imate li ikakvih misli osim hrane?" - Tamo je? Tko je rekao da?
Anegdota je preuzeta sa stranice anekdoty.ru
Pozdrav svim čitateljima mog kanala! Zovem se Christina i jako mi je drago što vas vidim na svom kulinarskom kanalu.
✅ Tražite li potpuno novi recept od običnog kupusa? Našao si! Predlažem svim ljubiteljima kupusa da pripreme ovo divno jelo. Takav kupus obično kuham za večeru, pa, ispadne vrlo ukusno i brzo.
👌 Otkrila sam ovaj recept za kupus sasvim nedavno. Kupus se dobiva kremastog okusa, vrlo nježnog, aromatičnog, pa čak i zdravog. Što se mene tiče, takav je kupus ukusniji od prženog, a uz to i zdraviji. A kuhanje je jednostavno.
Ovaj "kremasti" kupus voljela je cijela moja obitelj! Okus joj je i vruć i hladan. Takav kupus još nitko nije odbio.
Kuhajmo već!
Imajte na umu da ću popis proizvoda ostaviti u prvom prikvačenom komentaru.
Glavicu kupusa presjekao sam na pola. Upotrijebit ću 1/2 glavice kupusa.
Za ovaj recept kupus sam izrezala vrlo jednostavno i brzo.
Pola glave glavice kupusa presjekao sam uzdužno, a zatim preko. Ispada prilično velik, ali tako mi se sviđa kod ovog recepta.
* Kupus možete, naravno, nasjeckati.
Kupus stavljam u lonac, prelijem kipućom vodom, posolim. Stavim tavu na štednjak i kuham od trenutka kad zavrije 5 minuta.
Ocijedite vodu i prebacite kupus u posudu za pečenje.
U duboki tanjur ulijte malo mlijeka, dodajte škrob i miješajte dok ne postane glatko. Zatim ulijem preostalo mlijeko.
* Koristio sam kukuruzni škrob, ali krumpirov škrob će poslužiti.
Dodam jaje, sol, mješavinu paprike, sušeni đumbir, kavkasko bilje (možete dodati svoje omiljene začine). Promiješam ga.
Tu smjesu ulijem u kupus.
Pomaknite se kroz fotografiju (još jednu s desne strane)
Pokrijte folijom i kuhajte u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva oko 20 minuta od trenutka vrenja. Tada možete otvoriti foliju i kupus malo zapeći. Dobar tek!
Bilo bi mi drago primiti vaše lajkove i komentare! pretplatite se na kanal "KULINARSKI MJESAK"kako ne biste propustili potpuno nove recepte.