Izvrstan recept za brzi međuobrok od redovitih krastavaca. Ovo se predjelo dobro slaže s bilo kojim mesom ili ga jednostavno možete koristiti umjesto salate za večeru ili ručak. A uz ćevap, kako je ukusno, mmm... Ovo jelo od krastavaca priprema se za nekoliko minuta. Možete to učiniti odmah u paketu i ponijeti sa sobom u prirodu.
Uz članak, snimio sam i kratki video recept, pogledajte:
Korak po korak recept s fotografijom što kuhati od krastavaca brzo i ukusno.
Uzimam krastavac i narežem ga na komade od oko 4 centimetra.
Zatim svaki komad prepolovim, a svaki pola na 3 dijela i prebacim na tanjur. Ovo su dijelovi:
Sitno nasjeckajte zelje. Uzeo sam peršin i kopar. Dodajem krastavcima.
Pripremit ću benzinsku pumpu: Pomiješam umak od soje, med, limunov sok (može se zamijeniti jabučnim octom), češnjak, crnu ili crvenu papriku, korijander, sušeni bosiljak.
Dodajte preljev krastavcima i promiješajte. Ako soja sos nije dovoljno slan, onda preporučujem dodavanje soli po ukusu.
Pomiješam dvije žlice biljnog ulja s jednom žlicom sezamovog ulja i dobro zagrijem. Salatu prelijem ovim vrućim uljem i opet promiješam. Ako nema sezamovog ulja, samo uzmite suncokretovo ulje i dodajte malo sezamovih sjemenki u salatu.
Možete odmah pojesti ovaj međuobrok, ali preporučujem da se ostavi kuhati najmanje 15 minuta. Što duže koštaju, krastavci postaju ukusniji.
Dobar tek! U videozapisu gore pogledajte rezultat koji su krastavci ispali.
Sviđa vam se 👍 ako vam se sviđa recept. Bit ću jako zadovoljan! 😍
Kako vam se sviđa ovo predjelo od običnih krastavaca? Ne uzima vam više od 10 minuta vremena! Preljev je ukusan.
Da bih pripremio međuobrok, trebalo mi je:
400 gr. krastavci (imam 1 veliki).
Umak od soje - 2 žlice l.
Češnjak - 2 klinčića (što je više moguće).
2 žlice. l. suncokretovo ulje + 1 žlica. l. sezamovo ulje.
1 žlica. l. sok od limuna.
1 sat l. med.
Zelje, korijander, papar, sol, bosiljak - po ukusu.
Ako još nije potpisan na moj kanal "CULINARY MIX", pozivam vas da se pretplatite. Čekaju vas mnogi neobični recepti iz jednostavnih proizvoda.