Po danu je ona samo obična djevojka na dijeti. Ali čim se mrak spusti na grad, žlicom ulazi u hladni sumrak kuhinje - Ženu.
Anegdota je preuzeta sa stranice anekdoty.ru
Pozdrav svim čitateljima mog kanala! Zovem se Christina i jako mi je drago što vas vidim na svom kulinarskom kanalu.
Danas želim podijeliti s vama ono što mislim da je najbolji, najbrži i najprikladniji način guljenja korijena đumbira. Provodim 1 minutu na malom korijenu. Ovu sam metodu naučio od korejskog blogera. No, snalažljivo! I od njega sam naučio ovu korisnu vještinu😍
✅Zašto mislim da je ovo najbolji način: Mislim da mnogi ljudi znaju da je sama "korisnost" korijena đumbira točno ispod kože, izvana. Ali, mnoge domaćice uzmu nož i počnu guliti đumbir poput krumpira. I to se nikada ne smije raditi!
Isprva, sve najvrjednije stvari koje bacate u kantu za smeće.
Drugo, đumbir danas nije jeftin proizvod. Kupio sam oko 600 rubalja po kilogramu. A zašto biste samo bacili 50 grama, ili čak i više?!
Zahvaljujući metodi koju ću vam danas pokazati, sva pulpa ostaje netaknuta. Kora se ljušti što tanje. Nikad nisam vidio bolji način.
Cijelu jesen i zimu od đumbira radim vrlo koristan vitaminski pripravak koji podiže imunitet. U sljedećem članku podijelit ću recept.
Započnimo!
Korijen đumbira mora se dobro isprati i osušiti. Nikad se ne zna gdje je ležao.
Uzimamo običnu žličicu i počinjemo brzo strugati koru.
Žlica će se uvući u bilo koju jamicu, saviti na korijenu i sve savršeno očistiti.
Pogledajte samo kako ste tanko uspjeli skinuti koru, prozirna je.
Kako vam se sviđa metoda (life hack)? Bilo bi mi drago primiti vaše lajkove i komentare! pretplatite se na moj kanal"KULINARSKI MJESAK"