To zapravo nije čak ni recept, već ideja za jednostavan i brz međuobrok. Puno pomaže kada hitno želite zagristi ili, kao što to često imamo, neočekivani gosti. Nitko me nikad nije ostavio gladnom, čak i ako je "upao na minutu"))
Ovo je predjelo uvijek dobrog okusa.. I ne postaje dosadno, jer svaki put kad dobijete novi ukus! Ovdje sve ovisi o vašoj mašti!
U nadjev uvijek dodam ono što je u hladnjaku. Ako odjednom nema ništa u hladnjaku (što rijetko imamo, ali događa se), tada će u zamrzivaču zasigurno biti smrznuto povrće, gljive, začinsko bilje i moji omiljeni "setovi za pizzu", koje sakupljam od ostataka (komadi koji nisu pojedeni) kobasica, sira, kuhanog mesa, ostataka maslina itd. Inače, također ponekad lavaširam Smrznem se. Jednom odmrznut, izvrstan je za mnoga jela.
Kako pripremam ovo predjelo, pogledajte video u nastavku u 06:05. Još uvijek postoji 4 jednostavna i ukusna recepta od lavaša. Pogledajte - svidjet će vam se))
Pita kruh malo podmažem majonezom (tijekom posta može biti nemasan), ali nikako ga ne možete podmazati - i dalje će biti ukusan, ali ne toliko zadovoljavajući. A onda - punjenje. Danas imam malo šunke, dvije vrste sira, kopar, peršin, zeleni luk, rajčicu i kukuruz iz konzerve.
Sve zamotam, stavim u kalup ili na lim za pečenje i stavim u pećnicu zagrijanu na 200˚C na 5-6 minuta. Bolje je poslužiti vruće, ali je i ukusno hladno!
Sastojci koje sam danas koristio (sve možete promijeniti - ovisi o vašoj mašti!):
• Lavaš
• Šunka
• Sir (imam 2 vrste)
• Svježa rajčica
• Zeleni luk
• Zeleni (kopar, peršin)
• Kukuruz u konzervi
• majoneza (imam domaću)
Pogledajte moje ostale recepte:
Salata s piletinom, krastavcem i zelenim graškom u jestivom tanjuru
"Lijena" pita od lavaša
Pileći file za salatu za nekoliko minuta